小米雞蛋粥的做法是怎么
小米雞蛋粥多見于1周歲的寶寶和生完孩子的產(chǎn)婦食用，此粥的營養(yǎng)比較豐富，小米含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵和維生素等，并且富含人體必需的氨基酸。雞蛋中也含有多種維生素和氨基酸，比例與人體很接近，容易消化和吸收。雞蛋中鐵的含量也很豐富，雞蛋黃中的卵磷脂、甘油酸酯、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。所以我們要說說小米雞蛋粥的做法。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價(jià)值較高。
用料：
小米粥100克、雞蛋（或蛋黃）2個(gè)、配方奶適量。
做法：
1、小米粥放入鍋內(nèi)煮
2、攪拌一下，淋入蛋液，煮熟成小米蛋花粥。
3、加入適量配方奶。
4、花生和蛋清，請(qǐng)媽媽根據(jù)寶寶的實(shí)際情況酌情添加。
小貼士：
1、花生和蛋清，請(qǐng)媽媽根據(jù)寶寶的實(shí)際情況酌情添加。
2、小米用涼水淘洗，不能用手搓，以避免營養(yǎng)成分的流失，且不宜長時(shí)間浸泡。
小米雞蛋粥
此粥有補(bǔ)脾胃，益氣血，活血脈的功效。適用于產(chǎn)后虛弱、口干口渴，產(chǎn)后虛瀉以及產(chǎn)后血痢，產(chǎn)后惡露不行，是婦女產(chǎn)補(bǔ)養(yǎng)保健佳品。
功效：小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價(jià)值較高，孩子經(jīng)常喝小米粥對(duì)孩子的成長發(fā)育比較好。此外，小米、雞蛋、牛奶還可提供寶寶每天所需的各種營養(yǎng)元素，每天食用可增強(qiáng)免疫力。
特別提示：小米一般人均可食用，小米有滋補(bǔ)人體，養(yǎng)血補(bǔ)血，美容養(yǎng)顏，保護(hù)心血管健康，健脾養(yǎng)胃等等作用，尤其適合消化不良，牙齒疏松的老人，病人和產(chǎn)后身體虛弱的產(chǎn)婦食用。但是特殊人群如常年腹瀉，體質(zhì)偏寒，小便多而清者則不宜食用小米。小米個(gè)好處這么多，經(jīng)常給家人煲一鍋小米雞蛋粥吧
