全麥類食物含有豐富的葉酸、維他命B、鐵質(zhì)和鋅質(zhì)等，同時(shí)比精制谷麥類、米飯和面粉等有更多的纖維素等。你可以以燕麥為早餐，或者吃全麥面包、粗糧等。鷹嘴豆、濱豆、黑豆和黃豆等可以為你提供纖維、蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)和鋅質(zhì)等。你可以煮成湯或者加進(jìn)三文治中，這些都是不錯(cuò)的選擇。

孕婦吃什么食物能營(yíng)養(yǎng)又美味？

孕婦吃什么食物能營(yíng)養(yǎng)又美味？

牛奶

牛奶是鈣質(zhì)、維他命D和鉀質(zhì)的重要來(lái)源。同時(shí)牛奶還有蛋白質(zhì)、維他命A、B等。牛奶無(wú)論是加熱喝，還是加到燕麥中都可以。

低脂乳酸

乳酸含有多種蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、維他命B和鋅質(zhì)等。乳酸的含鈣量比牛奶還要高。喝的時(shí)候可以加入蜂蜜、水果或者跟燕麥一起煮都可以。

鮮橙汁

鮮橙汁含有大量的維他命C和鉀質(zhì)。無(wú)論是在常溫和冷藏喝都可以。

全麥類

全麥類食物含有豐富的葉酸、維他命B、鐵質(zhì)和鋅質(zhì)等，同時(shí)比精制谷麥類、米飯和面粉等有更多的纖維素等。你可以以燕麥為早餐，或者吃全麥面包、粗糧等。

豆類

鷹嘴豆、濱豆、黑豆和黃豆等可以為你提供纖維、蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)和鋅質(zhì)等。你可以煮成湯或者加進(jìn)三文治中，這些都是不錯(cuò)的選擇。

西蘭花

西蘭花含有豐富的纖維素、鈣質(zhì)、葉黃素、類胡蘿卜素、鉀質(zhì)等，有效維持身體內(nèi)的血液平衡。西蘭花可以加橄欖油等進(jìn)去炒，或者用水煮等。

西紅柿

西紅柿含豐富的碳水化合物、維他命C、鉀元素、纖維素和水分。西紅柿中的植物營(yíng)養(yǎng)是防止細(xì)胞受損的最好的化合物。你可以將西紅柿加進(jìn)酸奶和牛奶，或者做成沙拉等。

芝士

芝士還有濃縮分量的鈣質(zhì)、磷和對(duì)骨骼有重要作用的鎂質(zhì)等，還有維他命B12。芝士可以加到全麥餅干或者水果中，還可以做成三文治和沙拉等。

雞蛋

雞蛋是營(yíng)養(yǎng)源之首，因?yàn)樗軌蛱峁┠愫蛯殞毸枰乃邪被幔€包括12種以上的維他命、礦物質(zhì)、腦部和視力發(fā)育所需的Ω3脂肪酸。無(wú)論是煎、蒸還是做成沙拉，都合適。

牛肉

瘦的里脊牛肉等能夠提供豐富的可吸收形式的蛋白質(zhì)、維他命B6、B12、尼克酸、鋅質(zhì)和鐵質(zhì)。同時(shí)牛肉還有濃縮的膽堿，這是腦部發(fā)育的重要元素