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孕婦早期營養食譜怎么做

2017-02-08 09:49:06  來源:360常識網   熱度:
導語:懷孕早期,孕媽媽們一定要注意這個時候營養供應,否則會導致寶寶發育不良,因此對于孕早期,孕婦的營養食譜就顯得尤為重要,可以適當吃點富

懷孕早期,孕媽媽們一定要注意這個時候營養供應,否則會導致寶寶發育不良,因此對于孕早期,孕婦的營養食譜就顯得尤為重要,可以適當吃點富含葉酸是水果比如桃子、杏等,這是為了防止寶寶出現神經系統障礙。此外懷孕初期正是寶寶器官發育的時間,因此需要器官發育所需的微量元素和維生素。同時因為孕婦增加了血容量,還要吃一些補血的食物。下面就為大家具體介紹一下孕早期的營養食譜吧。

孕早期營養食譜:

西芹腰果蝦仁

準備材料:西芹適量、蝦仁(紅)適量、腰果適量、食鹽5克、雞粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油適量。

制作方法

1、如果是生腰果,要先燒熱鍋,倒一點油,用小火慢慢地不斷翻炒,將腰果炒熟炒香。如果是購買了熟腰果則可省略這一步。

2、蝦仁洗凈擦干水分后,用少許料酒、白胡椒粉和一點點鹽腌20分鐘。

3、芹菜洗凈,切段。

4、鍋加熱,倒適量油,爆香姜粒,倒入蝦仁炒熟后撈出備用。

5、鍋加熱,再倒少許油,油熱得將要冒煙后,將西芹段放入翻炒,然后倒入蝦仁翻炒并加鹽和雞粉調味。將腰果放入略微翻炒即可出鍋。

這道西芹腰果蝦仁味道鮮美、香脆爽口,豐富的食材搭配可以為孕媽們提供全面的營養。

為了保證孩子和自己的健康,孕媽媽們不能喜歡吃什么就一直吃,要注意安排每日的膳食結構,保證各種營養物質的合理搭配,此時還要以清淡為主,不可吃太油膩不可消化的。另外因為孕吐,要及時補充失去的營養,所以少食多餐,減少營養流失。

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