有利于減肥的幾種蔬菜

大家可能會(huì)發(fā)現(xiàn)我們周邊的胖子現(xiàn)在是越來(lái)越多了，我們吃得太多而又運(yùn)動(dòng)得太少導(dǎo)致很多朋友身體容易堆積過(guò)多的脂肪，肥胖的出現(xiàn)不但容易影響到我們的身材而且也會(huì)影響到我們的身體健康，所以我們建議肥胖的朋友要及時(shí)去減肥，我們可以通一下過(guò)控制飲食的方法來(lái)達(dá)到減肥瘦身的目的，下文我們介紹一下有利于減肥的幾種蔬菜。

蘿卜：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，蘿卜含膽堿物質(zhì)，能降血糖，降血壓，此外，蘿卜中的糖化酶和淀粉酶，能分解食物中的脂肪和淀粉，有幫助消化，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，促進(jìn)脂肪消耗等作用，能直接達(dá)到減肥的目的，另外，蘿卜還含有多種酶，可助消化，防癌。

辣椒：據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，辣椒素有防止肥胖的作用，辣椒素調(diào)味料能促進(jìn)脂肪的新陳代謝，防止脂肪在體內(nèi)的沉積。

番茄： 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，番茄可降低血液中膽固醇含量，因由膽固醇產(chǎn)生的生物鹽可與番茄纖維相連接，通過(guò)消化系統(tǒng)排出體外。由于人體需要生物鹽分解體內(nèi)脂肪，這樣人體就需要膽固醇補(bǔ)充生物鹽，從而使血中膽固醇含量減少，起到防止動(dòng)脈感化和肥胖的功效。

大蒜： 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，大蒜可降低血壓，降低血中膽固醇和三酸甘油酯的含量。尼日利亞學(xué)者做過(guò)這樣的研究：用油膩的食物喂養(yǎng)小鼠，過(guò)一段時(shí)間后，其血液中的膽固醇含量不再增高。大蒜所含的微量元素及有效成分還有抗癌的作用。

竹筍： 由于竹筍屬于低脂肪、低糖類(lèi)、多纖維的蔬菜食品，有促進(jìn)腸蠕動(dòng)、幫助消化、去積食、防止便秘等功能，故對(duì)減肥防癌有一定作用。

木耳： 木耳是一種高蛋白、低脂肪、高纖維、多礦物質(zhì)的素食，近年來(lái)發(fā)現(xiàn)木耳中含有礦物質(zhì)，能降低血中膽固醇，并能減肥和抗癌。

大白菜： 由于大白菜含熱量、脂肪、糖都較低，而且含較多的粗纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，防止大便干燥，

芹菜： 含糖、脂肪等熱量很低，含較多的粗纖維，有降壓和減肥作用，并能平肝清熱，祛火利濕。

在上面的文章里面我們介紹了肥胖帶來(lái)的多方面麻煩，肥胖不但影響了我們的形象而且也影響了我們的健康，所以肥胖人士還是要積極去減肥，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了有利于減肥的幾種蔬菜。