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餐前吃柚子可減重降糖

2017-02-07 16:19:53  來源:360常識網   熱度:
導語:柚子+螃蟹:一起吃會刺激胃腸,出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。柚子+豬肝:豬肝中富含銅、鐵、鋅等成分,一旦與柚子中的維生素C相遇,就會加速金屬離子的氧化而破壞原本的營養價值。

餐前吃柚子可減重降糖

餐前吃柚子可減重降糖

餐前吃柚子可減重降糖

研究者發現:餐前吃柚子除了具有減輕體重的功效以外,它還能降低胰島素含量。

研究者選取了91名體重超重的男女參與者,對他們的新陳代謝和體重進行了為期12周的監測。參與者被分為四組,在食用每餐之前,他們或是服用了柚子提取物膠囊和蘋果汁,或是服用了安慰劑膠囊和蘋果汁,或是服用安慰劑膠囊和柚子汁,或是服用了安慰劑膠囊和半個新鮮的柚子;每日三次。實驗結果顯示:食用了柚子的這組參與者減輕了1.6公斤的體重,喝柚子汁的減輕了1.5公斤的體重,服用了柚子提取物的減輕了1.1公斤的體重,而服用了安慰劑的只減輕了0.2公斤。此外,食用了柚子的參與者在餐后的胰島素水平也有所降低。這項研究成果表明:在餐前食用半個新鮮的柚子,有助于降低與糖尿病有關的胰島素水平。

柚子不能與某些食物同吃

柚子+胡蘿卜或蘿卜:一起吃會破壞掉柚子中維生素C的營養價值。

柚子+螃蟹:一起吃會刺激胃腸,出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

柚子+豬肝:豬肝中富含銅、鐵、鋅等成分,一旦與柚子中的維生素C相遇,就會加速金屬離子的氧化而破壞原本的營養價值。

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