蓮藕瑤柱湯的做法
蓮藕瑤柱湯是用蓮藕結(jié)合這個(gè)瑤柱來(lái)燉的一種湯，很多人對(duì)這樣的美食做法都表示不解，也不知道如何來(lái)制作這樣的美食才能得到這樣的效果，這樣下來(lái)就不能好好的享受蓮藕瑤柱湯的營(yíng)養(yǎng)和功效了，人們目前選擇的食物都是有關(guān)于養(yǎng)生的食材，這樣下來(lái)人們的身體會(huì)越來(lái)越營(yíng)養(yǎng)，不過(guò)脂肪含量是很低的，特別適合減肥的人吃，那么這個(gè)蓮藕瑤柱湯的做法有哪些呢？
做法一
步驟1.準(zhǔn)備材料
步驟2.把瘦肉切成適當(dāng)?shù)拇笮。囊幌?/p>
步驟3.蓮藕削皮切塊備用
步驟4.淮山，百合，薏仁泡水備用
步驟5.豬肉飛水后，高壓鍋倒入所有材料，煮30分鐘即可
做法二
原料：蓮藕1根，瘦肉250-300克，瑤柱2粒。
調(diào)料：姜2片，精鹽1大匙，味精2小匙，料酒1大匙。
做法：
1、瘦肉放滾開(kāi)水中略燙過(guò)撈起，用清水洗凈，抹干，切成大塊：瑤柱洗凈，浸軟，待
用。
2、將蓮藕切成大塊，留用。安寧飲食網(wǎng)
3、燒滾小半鍋清水，放入瘦肉、瑤柱相和蓮藕，改用中火滾約2小時(shí)，改用小火煲8分
鐘至材料軟熟及湯濃調(diào)味，即可盛桌，趁熱食用。
營(yíng)養(yǎng)功效：
蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維生素和食物纖維，對(duì)于肝病、便秘、糖尿
病等患者十分有益。
做法三
材料：蓮藕1節(jié)(約200克)，瑤柱6顆，排骨600克。
做法：
1. 瑤柱稍沖洗后放入鍋中加足量清水大火燒開(kāi);
2. 排骨斬件后洗凈飛水去血沫，沖洗瀝干后加入已燒開(kāi)的水中，繼續(xù)煮20分鐘;
3. 蓮藕刮皮洗凈切塊，待排骨湯煮夠時(shí)間后加入燒開(kāi)，再用大火煮15分鐘即可熄火利用余溫燜煮。若放置時(shí)間較久，食用前應(yīng)重新燒開(kāi)。
提示：瑤柱本身有一定的咸鮮度，懶貓今天沒(méi)做任何調(diào)味，大家可以靈活掌握哈。
不過(guò)瑤柱(干貝)具有滋陰補(bǔ)腎、和胃調(diào)中功能，能治療頭暈?zāi)垦！⒀矢煽诳省⑻摪A咳血、脾胃虛弱等癥，常食有助于降血壓、降膽固醇、補(bǔ)益健身。
要是孩子還不大，喝蓮藕蓮子排骨湯，對(duì)發(fā)熱是很有效的 蓮子不去芯
當(dāng)大家知道了這個(gè)蓮藕瑤柱湯的制作方法之后就可以讓自己按照這些方法來(lái)制作這樣的美食了，這樣的美食滿足了很多人的要求，功效和營(yíng)養(yǎng)多，價(jià)值高，人們愛(ài)吃也是有理由的，而選擇吃這樣的美食對(duì)身體的能量補(bǔ)充效果也是很好的，大家在選擇吃這個(gè)蓮藕瑤柱湯的時(shí)候要注意不要放太多的油，這樣油膩的食物反而不好吃。
