山藥枸杞子湯的做法
2017-07-09 13:35:50 來源：360常識網
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導語：湯的種類比較多，在對湯制作上可以根據自己喜愛進行，常見湯就是山藥枸杞子湯，這樣的湯營養(yǎng)價值很高，而且喝的時候，對促進身體消化有很好
湯的種類比較多，在對湯制作上可以根據自己喜愛進行，常見湯就是山藥枸杞子湯，這樣的湯營養(yǎng)價值很高，而且喝的時候，對促進身體消化有很好幫助，春季選擇這樣湯，在預防上火上，效果非常不錯，那山藥枸杞子湯的做法如何呢，這樣制作也不是很復雜，下面就詳細介紹下。
山藥枸杞子湯的做法：
原料：山藥250克，枸杞20克，排骨250克，生姜2片，鹽少許。
做法：
1、排骨洗凈，放入滾水中汆燙，去除血水，撈出。
2、山藥去皮，切3厘米大塊。
3、鍋中倒入適量清水，放入燙好的排骨及姜片，中火煮約40分鐘。然后加入山藥、枸杞，再以中火續(xù)煮10~20分鐘至山藥熟爛即可
山藥枸杞排骨湯
材料：主料：山藥300g 排骨300g
輔料：鹽適量 枸杞適量 姜片適量料酒適量
做法：
1.排骨 山藥
2.排骨洗凈用清水泡30分鐘，撈出瀝干水分備用
3.山藥去皮切滾刀塊備用
4.煮鍋放足夠的清水;放入排骨;姜片;料酒
5.大火燒開，撇去浮沫
6.蓋上蓋;轉小火煮40分鐘
7.放入山藥塊繼續(xù)煮20分鐘
8.然后放入洗凈的枸杞
9.最后加鹽，胡椒粉調味即可
山藥枸杞排骨湯做法并不是很難，同時它的味道鮮美，在色澤上，也都是非常的吸引人們喜愛，它擁有很多種功效，例如說清虛熱、固腸胃、健脾胃等，都是對身體有著很大的幫助作用，因此選擇這樣的湯品補充身體是放心之選。
在對山藥枸杞子湯的做法認識后，制作山藥枸杞子湯的時候，都是可以按照以上方式進行，不過對山藥枸杞子湯制作的時候，食材準備要注意，對山藥的購買，一定要選擇新鮮的，否則制作出來的湯口感會改變，這點也是要注意的。
