要說在中國有一位百歲老人，我想很多人都會想起一個名字：周有光。周有光是我國的著名的語言學(xué)家、文學(xué)家、經(jīng)濟學(xué)家，他的一生是坎坷忙碌的。那么，他到底為什么會健康長壽呢？他的養(yǎng)生秘籍到底是什么呢？接下來小編來為大家解答。

“上帝糊涂，把我給忘了”，這是現(xiàn)年108歲的漢語拼音之父周有光先生的一句風(fēng)趣俏語。周有光生于1906年，經(jīng)歷了清朝光緒年、北洋政府時期、國民黨政府時期、新中國時期至今。108歲的他，能在百年的時光里依舊保持著一顆好奇心，閱讀寫作，養(yǎng)生健身，實屬不易，這是長期修養(yǎng)的結(jié)果。其實，年輕時代的周有光，身體素質(zhì)并不算好，他曾經(jīng)患過肺結(jié)核、抑郁癥。而經(jīng)歷了人生的種種磨難之后，老先生至今仍健康長壽尤為可貴。走進茶壽之年，周有光的長壽養(yǎng)生經(jīng)包含著這么四個頗具特色的詞即“學(xué)思、簡單、大度、樂觀”。

學(xué)思

簡言之，就是閱讀與思考。百歲老人周有光，一輩子都在進行閱讀與思考，他年輕的時候?qū)W的是經(jīng)濟學(xué)，成了著名的經(jīng)濟學(xué)家，后來又改學(xué)了漢語言文字，成了漢語拼音之父。晚年的他，放下了專業(yè)，投入了另一種學(xué)思，要從世界看中國，他總是用一種新銳的目光打量全球，關(guān)注世界的共同問題。

他大量閱讀文化和歷史書籍和百科全書，讀史讀中國讀世界，思維的清晰和好奇的頭腦，讓這位老人在學(xué)海里自由暢游。進入80歲，理應(yīng)是頤養(yǎng)天年的時候，而周老偏不，生命從80歲開始。晚年學(xué)思最大的好處是，獵取新的知識，不斷地刺激大腦皮層，促進大腦的血液循環(huán)。

簡單

周有光老人一向崇尚簡單質(zhì)樸的生活，每天生活很有規(guī)律，從不亂吃補品，他自有簡單的“三不主義”，一不立遺囑，二不過生日，三不過年節(jié)。日常生活十分簡單，生活需求也就減少。他每天拒絕葷菜和油煎類食物，雞蛋、青菜、牛奶、豆腐四樣不少。喝的是清香四溢的紅茶，穿的是純棉布衣，住的是狹小房間，用的是破爛小書桌。

大度

大度就是“宰相肚里能撐船”，周老做得相當(dāng)不錯，可以想象，戰(zhàn)亂的年代，百姓生活顛沛流離，打仗把他家都搞光了，炸彈就在他的身旁爆炸，能幸運地活下來就是福氣。還有文革的那些造反派把他的房子封了，財產(chǎn)抄走了，他淡然處之。勞改的時候讓他和教育家林漢達有了零距離接觸，高梁地里，他們一起探討中國的語言文字，且將勞改變討論，這就是他的大度。

我們這樣想一下，如果一個人遭遇到了一些坎坷不平的小事情，就耿耿于懷，成天郁悶不樂，那么這樣的一個人，他的身體怎么會健康？恐怕沒有半個月，便會抑郁成疾。所以樂觀大度也是養(yǎng)生方式的一種。周老正是保持住了這種情懷，所以才能活的從容。

樂觀

對于周老而言，樂觀就是忘掉煩惱，甩掉年齡，樂觀也是一種生命超脫的表現(xiàn)。樂觀還可以返老還童，童趣風(fēng)生。周老先生說過：“老不老我不管，我是活一天多一天。”他以81歲作為1歲，從頭算起。難怪，92歲時，有小朋友送給他賀卡，寫的是“祝12歲的老爺爺新春快樂”。

他樂觀地把自己曾經(jīng)住過的狹小住房稱為“門檻破爛，偏多不速之客;地板跳舞，歡迎老友光臨。”與他相濡以沫七十年的妻子離世，難受之時，他風(fēng)趣地以“人如果都不死，人類就不能進化”來安定自己的情緒。

學(xué)思活血，簡單養(yǎng)體，大度明志，樂觀養(yǎng)心，這良好的四詞經(jīng)，讓精神矍鑠的周老幸福地走在健康長壽大道上。

無故加之而不怒

周老活到100多歲，經(jīng)歷了很多事情，他認(rèn)為最重要的是度量要放寬一點，德國哲學(xué)家尼采說得好“生氣都是拿別人的錯誤懲罰自己”人家做錯了事情，我生氣，不是我倒霉嗎？就是這種寬容的心態(tài)，才使得這個慈祥，快樂的老人得以高壽。

“象鼻子運動”與周有光運書

周有光老人現(xiàn)在自己琢磨了一種運動方式，取名“象鼻子運動”周老說：“大象的身體很龐大，但它卻健康得很，不大生病，但它的鼻子卻經(jīng)常地運動，這正是持久的小運動帶來的大健康。”老人每當(dāng)寫文章累的候，就會做一下他獨創(chuàng)的“象鼻子運動”——扶著桌腳，晃晃頭，聳聳肩，扭扭屁股，伸伸腿——小小的運動鍛煉了全身。

周有光認(rèn)為要健康愉快就要善于自己創(chuàng)造條件。老人書很多，要查資料，常常要四個屋子跑來跑去，他沒有把這當(dāng)成負(fù)擔(dān)，古有“陶侃運磚”緞煉身體，我這是“周有光運書'也能鍛煉身體。另外還有珍惜和把握生物鐘。

周有光養(yǎng)生

周老認(rèn)為，要健康愉快就要善于自己創(chuàng)造條件。 老人的書很多，卻沒有一個專門的書房，因此，在他的4間小屋子里都放滿了書。有的時候，要查資料，常常要4個屋子跑來跑去，但老人并沒有把這當(dāng)成一種負(fù)擔(dān)，反而樂此不疲。 他說：“古代有‘陶侃運磚’，用搬磚來鍛煉身體，我這是自己把書搬來搬去，叫‘周有光運書’。

老人把沒有地方放書的不利條件轉(zhuǎn)化成搬書鍛煉身體的有利條件，并樂此不疲，其情可敬矣。

養(yǎng)生方法之學(xué)習(xí)

以上這些，已讓我十分驚奇了，但讓我驚奇的還遠(yuǎn)不止這些。譬如，他依然在堅持學(xué)習(xí)。他說：“學(xué)然后知不足，老然后覺無知。” 他甚至把孔夫子的“學(xué)而不思則罔，思而不學(xué)則殆”改成了“學(xué)而不思則盲，思而不學(xué)則聾”。 于是，退休以后，他閱讀了大量專業(yè)以內(nèi)和專業(yè)以外的有關(guān)文化和歷史的書籍。他不僅自己堅持學(xué)習(xí)，而且盡一切可能教育別人努力學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)。 前一時期，為大興學(xué)習(xí)之風(fēng)，助推學(xué)習(xí)型社會建設(shè)，中國邏輯與語言函授大學(xué)在歷屆學(xué)員中開展了 “學(xué)習(xí)之星”評選活動，并編寫， 出版了《“學(xué)之星”風(fēng)采錄》一書。

就此，他專門致信學(xué)校說：“這是知識化時代的號角”，“祝邏大朝著‘大興學(xué)習(xí)之風(fēng)，助推學(xué)習(xí)型社會建設(shè)’的目標(biāo)步步前進！”五代單傳的周有光，年輕時患過肺結(jié)核、憂郁癥，結(jié)婚時算命先生說他只能活到35歲。

自從過了80歲生日，周有光便從頭開始計算年齡了。92歲時他收到小朋友寄來的賀卡，上邊寫著：祝12歲的老爺爺新春快樂！1947年，周有光在美國與愛因斯坦有過兩次會面：“他非常隨便，穿的衣服都沒有我講究。” 他對愛因斯坦的一段話記憶深刻：“一個人的一生到60歲為止，工作是13年，除了吃飯睡覺之外，業(yè)余時間有17年。

周有光老先生說，養(yǎng)生之道還在于細(xì)節(jié)。忙碌的生活也是養(yǎng)生的一種方式。而想讓自己忙碌起來，就一定要利用好自己的業(yè)余時間。同樣，如果一個人想要成功，也必須利用好自己的業(yè)余時間，所以業(yè)余時間尤為重要。

“97歲去體檢，醫(yī)生以為我寫錯了年齡，給我改成了79歲。”難怪醫(yī)生自作主張，周有光老人除了耳背眼花，其敏捷的思維和健康的體態(tài)與真實年齡形成的反差的確令人驚嘆。

錯位的人生，成就養(yǎng)生大師

周有光的人生，其實是一個“錯位” 的人生。大學(xué)畢業(yè)，本可以和其他同學(xué)一樣去當(dāng)外交官，他卻選擇了學(xué)經(jīng)濟;圣約翰大學(xué)、光華大學(xué)的畢業(yè)生，都到美國留學(xué)，可他因為經(jīng)濟原因不得不去了日本;本想到日本京都大學(xué)去和著名經(jīng)濟學(xué)家河上肇學(xué)經(jīng)濟，河上肇卻被捕了，他只好專攻日語;本來可以在海外享受優(yōu)裕的生活，他卻毅然選擇了回國;本來研究經(jīng)濟已經(jīng)有了不小的成就，他卻被指定去研究語言;他從小接受的是“傳統(tǒng)”教育，卻研究了大半生“現(xiàn)代”的知識。面對這樣的“錯位”人生，周有光先生卻很坦然，他說：“人生很難按照你的計劃進行，因為歷史的浪潮把你的計劃幾乎都打破了。”

他的“錯位”就像金庸小說中的“百花錯拳”一樣，看似招招都錯，卻錯得極有章法，錯出了另一種境界。沒有選擇做外交官，卻無意中避免了以后在 “文革” 中遭受迫害;學(xué)經(jīng)濟不成，專攻語言，收集了不少語言方面的書，為后來研究語言打下了堅實的基礎(chǔ);拋開自己喜愛的經(jīng)濟去搞語言研究，卻躲過了“右派”的帽子;

下放到寧夏改造，卻治好了困擾自己多年的胃疾和失眠;回來后賦閑在家，“躲進小樓成一統(tǒng)”，卻寫出了不少語言學(xué)著作。 這一切，似乎是冥冥之中自有天意，所以有人說他命好。 其實，人生可錯，但不是開始已錯結(jié)果還是錯，錯的人生卻要正確把握。 這一切，實際上都是周有光矢志報國卻無意于政治的人生理想、處變不驚的人生態(tài)度和淡泊寬廣的胸懷成就的。

如今，站在一百年的輪回路口往回看時，周有光顯得很平淡，似乎那些都真的只是過往，過去了就過去了。可是如果站在他的角度去想一想，這是需要怎樣的胸懷啊。周有光先生一生的錯位，成就了他的養(yǎng)生之道，也讓他成為了著名的百歲老人。

周有光先生還談婚姻，談教育，談歷史，談?wù)Z言研究，品評人物。 話語不多，但見解獨特，一語中的，入木三分。 若只看文字，誰也不敢想象這是出自一位102歲高齡的老人之手， 而細(xì)品其中滋味，若非閱盡滄桑、遍歷坎坷、思想精深之人，又有誰能有如此見識？ 而這一切，豈不都是拜那 “錯位 ”人生之賜？“錯位” 的人生，錯出了先生一生的精彩。

周有光養(yǎng)生飲食

一、糙米

糙米含豐富的B族維生素、維生素E，以及鎂、磷等礦物質(zhì)。最新研究發(fā)現(xiàn)，只要用糙米替換白米，就可以降低2型糖尿病風(fēng)險。另外，糙米里的谷維素是一種強力抗氧化物，能降低膽固醇，其中的木酚素還能預(yù)防乳癌與其他激素相關(guān)的癌癥。

專家們建議選擇有機糙米。因為糙米保留了稻麩、胚芽，反而可能比白米“吃到”更多農(nóng)藥。用糙米做飯，要先用冷水浸泡1小時，再將水與米按1.2：1的比例蒸煮。若一開始不習(xí)慣，可用白米混糙米煮。

二、紅薯

紅薯含豐富的鉀，能讓人精力充沛，并保持心臟健康、血壓正常。此外，研究證明，紅薯還能對抗乳癌和前列腺癌，預(yù)防身體的退化性疾病，提升記憶力。只不過紅薯的升糖指數(shù)偏高，糖尿病人應(yīng)該少吃。建議選擇中等大小(約手掌長度)的紅薯，味道最好。

三、紅薯葉

美國阿肯色大學(xué)把紅薯葉列為全世界最營養(yǎng)的蔬菜，因為其中含有15種抗氧化物，能預(yù)防心臟病、炎癥與一些癌癥。中山大學(xué)生物科學(xué)研究所發(fā)現(xiàn)，吃茼蒿和紅薯葉越多的人，患肺癌的風(fēng)險越小。紅薯葉還有豐富的維生素C、鐵，只要吃一盤，幾乎可以滿足一天的需求。

四、番茄

哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，每周吃10份番茄、番茄醬、番茄汁，甚至是比薩的人，罹患前列腺癌的風(fēng)險比每周只吃兩份以下的人，少了45%。另外，番茄還可以對抗乳癌、子宮頸癌、膀胱癌和肺癌。番茄還可以降低心血管疾病的風(fēng)險，并保護眼睛，常用眼的上班族可以多吃。

五、卷心菜

研究人員觀察到波蘭和俄羅斯等東歐婦女罹患乳癌的機會比美洲婦女低，進行飲食分析后，發(fā)現(xiàn)卷心菜是主要功臣。這是因為，卷心菜里有很多強力抗氧化物，比如，異硫氰酸鹽可預(yù)防肺癌和食道癌，蘿卜硫素能幫助身體解毒。除了抗氧化功效外，卷心菜也是維生素C和纖維的良好來源，同時還有護眼的類胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素。別看營養(yǎng)價值那么高，一盤炒卷心菜熱量才52卡而已。此外，秋冬是吃卷心菜的最佳時節(jié)，不但味美，還更安全。

總結(jié)：周有光老先生已經(jīng)108歲了，因此周老被譽為“百歲老人”。文章中已經(jīng)詳細(xì)敘述了周有光老先生是如何進行養(yǎng)生的，那么想健康長壽的人們感覺像周有光老先生學(xué)習(xí)吧，尤其是老年人，相信文章中的東西一定有所作用，大家還不快試一試。