目錄

第一章：生活6妙招幫老年人抵抗衰老威脅

第二章：老人長壽并不難 3大養生保健知識先知道

第三章：中老年男性防老抗病宜攝入的營養素

隨著年齡的增長，老年人的身體也在慢慢的衰老，而老年人都不希望衰老找上自己，那么，這時候的老年人就該好好的學習下老人保健知識了。下面就來和小編一起盤點老人保健秘訣吧。

生活6妙招幫老年人抵抗衰老威脅

一、保持心理健康

人的精神狀態影響著各器官的機能活動。失落、焦慮、煩惱、沮喪、憤怒、敵意和挫折感等消極情緒與心理發生沖突，常可導致人體一些器官功能紊亂，如得不到及時的糾正，久而久之，嚴重者常可誘發心血管系統、呼吸系統等心身疾病。

二、忌嗜煙好酒，少吃油炸與加工食品

吸煙、喝酒容易造成活性氧的生成，油炸食品在人體內易產生過氧化脂質，加工食品因含有較多的化學物質，也會加速細胞的老化。

三、多攝入蛋白質食物

人體內有一種特殊的抗氧化防御體系，這就是防止自由基危害的各種抗氧化酵素，如SOD，它們象“防暴警察”一樣在不斷地巡查人體內何處發生DNA受損并及時進行修復。正因為這些酵素的存在，人體才總保持著基本的抗氧化機能。但是這些酵素的合成需要靠大量的氨基酸，只有源源不斷地補充蛋白質，才能使抗氧化酵素保持在高水平，所以，人們應適當地攝取蛋白質。

四、多攝入抗氧化維生素

科學界公認有三大抗氧化維生素：一是β-胡蘿卜素，它主要是合成維生素A的前驅物質，在紅葡萄、菠菜、海帶、紅薯、芒果、南瓜等黃綠色蔬菜瓜果中都有相當豐富的含量。二是維生素C，各種蔬菜和水果中都含有。三是維生素E，各種堅果類、小麥胚芽、鰻魚、植物油中含量較高。這些維生素有助于防止自由基對人體細胞的破壞。

五、多攝入抗氧化特殊物

科學研究發現，除了維生素外，食物中還含有多種抗氧化物。一般來說，這些食物具有這樣的特性：顏色深、味酸、苦，而且這幾種特性越強，其抗氧化作用也越強。一些食物如紅酒、可可、巧克力、綠茶、各種植物籽、鮭魚、魚卵、蝦子、蟹、芝麻中這些抗氧化特殊物的含量較高。

六、多樣化運動但避免劇烈運動

科學研究表明：適量的運動是延緩衰老的第一步，要掌握“適量且多樣運動”的原則，運動時要注意以漸進方式逐步增加運動量及難度，另外還可做些促進肌力、增加心肺功能的運動。劇烈運動易造成換氣過度，增加耗氧量，使體內的自由基劇增，加劇老化，老人不宜參加劇烈運動或重體力勞動。

老人長壽并不難 3大養生保健知識先知道

一、睡眠適度

一般來說，老人每天睡眠時間以8～10個小時為宜。按照自然規律以及人體生理特點，春夏養陽，應早睡早起;秋冬養陰，應早臥晚起。中午適當小憩一會，有利于恢復體力。另外，老人臥室應保持空氣流通，冷暖適中;臥床軟硬適宜，枕頭高低適度，有利于消除疲勞，保證高質量睡眠。睡眠時保持右側弓形的姿勢，以減輕心臟負擔，促進新陳代謝，以利于人體長壽。

二、精神愉悅

老人一生，經歷的困難挫折不計其數，大起大落有之，小病小災有之，家庭變故有之，親屬離世有之。面對外界的刺激而產生不良情緒時，老人要善于控制和調節，凡事要想得開，經常保持樂觀開朗的心態，忘記年齡，忘記病痛，忘記恩怨，平心靜氣對待一切事物，健康而幸福地生活。

科學家研究表明，道德高尚的人能分泌出一些有益的激素，提高機體的抗病能力，促進人體健康長壽。反之，如果一個人利欲熏心、患得患失，會使自身免疫功能調節失去平衡，產生多種心身疾病，最終減少壽命。正氣存內、胸懷寬廣，是非不干，心曠神怡，就是這個道理。老人常做好事，不計較名利，保持心情愉快，自然吃得香、睡得好，從而延年益壽。

三、飲食有節

老人不渴也要定時喝水，不斷補充臟腑津液。晨起洗漱后，及時飲上一杯白開水，止渴“立竿見影”，細胞“脫水”緩解，胃腸道的毒素也得以消除，對心血管病也有積極的預防作用。老人切忌暴飲，每次以不超過200～300毫升為宜，尤其是患有高血壓、冠心病的老人，更不宜一次飲過多的水。

飲食要以“每餐少一口”為準則進行控制，同時注重葷素搭配，以清淡為佳，定時定量，多吃蔬菜和水果，既保持大便通暢，又助于身體健康。吃水果的最佳時間應是午飯后1小時左右。老人脾胃虛弱，消化功能減退，吃飯應細嚼慢咽，食用一些軟質食物和溫暖食物，如晚餐吃稀粥，有利于消化吸收;平常少食冷拌菜肴，以避免胃腸不適。

中老年男性防老抗病宜攝入的營養素

１。硼——前列腺之寶

國外研究發現，硼的攝入量大的男性，患前列腺癌的幾率比攝入量小的男性低65％。這說明攝入適量的硼可以有效減輕前列腺癌的發生。多吃西紅柿也會保護前列腺，就是因為西紅柿里面有比較豐富的硼。硼是廣泛存在于水果和果仁中。美國藥物研究協會發現，每天服用3毫克的硼最為合適，這個劑量剛剛可以產生抗癌作用，而且在這個劑量的硼還可以改善記憶力和注意力。其他富含硼元素的食物包括葡萄、干果、鱷梨、紅酒和葡萄汁。另外一個既能治病又能解饞的方法就是吃香草冰激凌。這是因為香草冰激凌里就含有硼。

２。ω－3s脂肪酸——男性“護心”專家

ω－3s脂肪酸能阻止血液中的血小板聚集和黏附成團而形成板塊，讓血液流動性增加，可以降低血壓和甘油三脂水平以及維持心臟規律的跳動。研究證明ω－3s脂肪酸的確能夠降低心臟病的死亡率。研究者們還發現ω－3s能有效治療自身免疫性疾病（如風濕性關節炎和系統性紅斑狼瘡），并能調節腦細胞的脂含量，延緩腦細胞衰老。每天1克就夠了。但對那些有心臟問題的男性每天的攝入量應在2～4克，這種脂肪酸有一定的魚腥氣味。食物中如沙丁魚、金槍魚、鯡魚等被認為是ω－3s脂肪酸的良好來源。食用ω－3s脂肪酸也不可過量，因為過量的ω－3s脂肪酸可以增加患感冒的風險。

３。葉酸讓男性遠離早老年癡呆

瑞典的研究者發現，男性早老年癡呆發生率高。半胱氨酸增高可以增加早老年癡呆病的發生，從而出現智力減退、記憶力喪失等早期癥狀，另外半胱氨酸還是一種促進血液凝固的氨基酸。進一步的研究發現，葉酸可以有效的降低半胱氨酸水平，從而能夠提高進入到大腦中的血液量，因此葉酸可以幫助預防動脈栓子形成。這對飽受工作壓力之苦而有可能患上早老年癡呆的人來說可謂好消息。每天服用500毫微克就可以使半胱氨酸水平降低18％甚至更多。葉酸的食物來源包括柑橘、豆類、谷類等。

４。鈣讓男性的骨骼硬起來

中國男人每天從食物中攝入的鈣遠遠不能滿足身體需要，而且中年男人的鈣每天都在流失。研究發現攝入鈣較多的男性骨骼較為強壯，而且比攝入量少的男性平均起來要苗條一些，也就是說，適當補充鈣質還具有減肥療效，這對于那些大腹便便的男人來說不啻為一個好消息。男性每天推薦攝入鈣的量為1克，但大部分男性都做不到這一點。檸檬酸鈣比較適于吸收。可以這樣來分配攝人量：早晨攝入一半的量即大概600毫克，晚上攝入另一半，因為這樣服用可以達到最大吸收量。其實一杯牛奶里就含有300毫克的鈣質！多喝點牛奶也能解決問題。另外注意補鈣也不要超過2．5克，因為那會帶來危險。

５。激發男性能量的輔酶QlO

輔酶Q10又名“泛醌”，是一種存在于多種生物體內的脂溶性天然維生素類物質。輔酶QlO可以幫助人體細胞設法獲取能量，從而可以激發男性能量釋放，是讓他年輕并充滿活力的方法。它還是細胞自身產生的天然抗氧化劑，但是當男性年齡增大了以后，身體產生的Q10輔酶也會相應減少。近年來的研究還表明，輔酶Q10能增強人體免疫力功能和對抗癌癥、帕金森氏病和亨廷頓病，并且可以讓血液變稀，從而預防心臟疾病。研究者建議，每天100毫克最為合適。這種物質可以在保健品店購買。

６。甲殼素——男性關節的潤滑油

英國《柳葉刀》雜志發表了一篇對200個有關節疾病的人進行的連續3年的研究報告，該報告指出，甲殼素可以減輕關節疼痛，并使關節的強度增強25％，還可以預防進行性風濕性膝關節炎。因此甲殼素可以預防關節損傷，從而使他身手矯健。另外， 日本研究證實，甲殼素具有免疫強化作用，有助于減少腫瘤細胞的傷害；在環境污染日益嚴重的今天，減少體內重金屬的積蓄，甲殼素有助于體內廢物的排除，而確保人體生理機能的正常運作。每天服用1．5克的甲殼素，如果和軟骨素一起服用效果會更好。飲食中添加蝦蟹等食物可以增加甲殼素的攝入。

７。硒——有助于男性抗癌的物質

試驗證明，飲食中硒的缺乏，會造成脂質過氧化物的增加。這種脂質過氧化物長在皮膚上就是老年斑，也會存積于心臟、血管、肝臟及腦細胞中，引起諸多系統病變。NorthCarolina大學動物實驗證實：身體內硒含量較低可以讓病毒更容易發生突變，從而加重感冒的癥狀。人體膳食中每日需含200微克硒，當然，如果他生病了，最好要多一些。巴西堅果中含有豐富的天然硒，每個堅果中含有100微克的硒！

８。延緩衰老的維生素E

維生素E是目前最為有效的抗氧化物質之一。研究還發現維生素E還具有減少運動后肌肉損傷的作用。自由基氧化作用可造成細胞的損壞，促使人體衰老以及增加各種疾病的發病率。當男性還年輕的時候，正常的生理機能可生成抗氧化劑來抵制自由基的氧化反應。但當男性到30～40歲時，體內生成的自由基會越來越多，而生成的抗氧化劑卻越來越少。因此對處于生存壓力日重的男性來說，補充維生素E是預防衰老的有效辦法。每天使用400國際單位，既然大部分人只能從日常的飲食中攝取一小部分維生素E（混合性食物含有45國際單位）。你可以讓他通過吃些干果和油類來提高維生素E的攝入量。在自然界，維生素E廣泛分布于動植物油脂、蛋黃、牛奶、水果、萵苣葉等食品中，在麥胚油、玉米油、花生油、棉子油中含量更豐富。最好購買天然的維生素E，而不是人工合成的，因為后者不易被人體利用。

９。鋅——“性福”的物質

人體內200多種酶及大腦中的9種化學信號傳遞系統——神經傳遞物質的產生都離不開鋅。因為鋅對維持細胞的完整性、細胞增殖、基因調控、核酸代謝及免疫功能均有重要作用。男性精液中含有高濃度的鋅，因而性活動頻繁的男性容易缺鋅，更應經常補充鋅，這對維持旺盛的性功能有很大幫助。鋅還有協助維持大腦機能的作用。推薦的攝入量標準800毫克／天，但最新的膳食調查表明，中國男性鋅的攝入量達到要求的不到1／3。含鋅豐富的食品有海產品（牡蠣、貝殼類、海魚類）、瘦肉、粗糧及豆科植物等。

總結：衰老是每個老年人都不愿意看到的，那么，就要好好的尋找抗衰老的方法，補充老年人所需要的營養素。另外，良好的生活方式和飲食習慣不可少。抗衰老防疾病就要從生活中的一點一滴做起，這才是中老年養生之道（作者李子豪，版權歸作者所有；轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表360常識網贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容）