老年補(bǔ)腦吃什么呢

近幾年，我們國(guó)家日漸出現(xiàn)老齡化的情況，老年人越來(lái)越多，但是因?yàn)槟挲g不斷增大，很多老年人出現(xiàn)了記憶力減退，失眠，神經(jīng)衰弱等癥狀，讓很多老年人感到十分的苦惱，雖然這些都屬于正常情況，但是老年人適當(dāng)?shù)难a(bǔ)腦是必要的，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)腦可以幫助老年人生活的更加輕松，那么，老年人補(bǔ)腦吃什么呢，我們一起分析下。

1.鰱魚(yú)

鰱魚(yú)的肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，除了含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，它還含有魚(yú)肉中所缺乏的卵磷脂，可增強(qiáng)記憶、思維和分析能力，讓人變得聰明。鰱魚(yú)頭還含豐富的不飽和脂肪酸，它對(duì)腦的發(fā)育尤為重要，可使大腦細(xì)胞異?；钴S，故使推理、判斷力極大增強(qiáng)，因此，常吃鰱魚(yú)頭不僅可以健腦，還可延緩腦力衰退。

將鰱魚(yú)做成魚(yú)丸食用有滋潤(rùn)補(bǔ)虛的功效。適用于年老體弱、久病或病后氣血虛衰、脾胃虛寒等病癥者。

2.獼猴桃

獼猴桃的質(zhì)地柔軟，味道有時(shí)被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食，故名獼猴桃。獼猴桃含有豐富的維生素C，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)獼猴桃果實(shí)含糖量低，是營(yíng)養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實(shí)中單位熱量獲得最平衡的營(yíng)養(yǎng)。不僅如此，獼猴桃還能穩(wěn)定情緒、降膽固醇、幫助消化、預(yù)防便秘，還有止渴利尿和保護(hù)心臟的作用。

3.黃花菜

黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質(zhì)是機(jī)體中許多細(xì)胞，特別是大腦細(xì)胞的組成成分，對(duì)增強(qiáng)和改善大腦功能有重要作用，同時(shí)能清除動(dòng)脈內(nèi)的沉積物，對(duì)注意力不集中、記憶力減退、腦動(dòng)脈阻塞等癥狀有特殊療效，故人們稱之為“健腦菜”。黃花菜，具有顯著地降低動(dòng)物血清膽固醇的作用。人們知道，膽固醇的增高是導(dǎo)致中老年疾病和機(jī)體衰退的重要因素之一，能夠抗衰老而味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜并不多，而黃花菜恰恰相反具備了這些特點(diǎn)。

根據(jù)以上的介紹我們知道，針對(duì)老年人記憶力減退，失眠等癥狀，食用上述的食物都可以幫助改善的，因此，當(dāng)老年人出現(xiàn)這些癥狀的時(shí)候，不要苦惱，也不要著急，多吃一些以上的這些食物，在這些食物的幫助下，會(huì)對(duì)你的癥狀有所改善，平時(shí)多注意休息，不要發(fā)怒。