在平時做菜的時候也會用到胡椒粉吧，它的味道是很多人都喜歡的，特別是煮一些湯的時候放一些胡椒粉的，味道就會特別好了，特別是愛吃辣的人，都會喜歡胡椒粉的味道，可是大家對于胡椒粉的壞處應(yīng)該不是很清楚，我們在平時也都沒有注意到它的好處吧。

胡椒是海南最著名的特產(chǎn)之一，它既是一種很好的調(diào)味品，又是一種珍貴的藥材。胡椒粉可藥、食兩用，中醫(yī)學(xué)稱胡椒有溫胃散寒之功能。食法主要有直接食用胡椒粉。胡椒粉又是世界上主要調(diào)味香料，果實中含有揮發(fā)性油1-2%，胡椒堿8-9%，還含有粗脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉、可溶性氮等物質(zhì)。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，還有苦辣味，成為百姓歡迎的具有辣味的調(diào)味品。雖然胡椒主要用作調(diào)味品，但實際上用途還有很多。如：民間用“胡椒燉豬肚”治療慢性胃腸病。

孕婦可以吃胡椒粉嗎

大多數(shù)人在做菜的時候都喜歡放點胡椒粉。因此有孕婦的家庭里就出現(xiàn)了這樣一個疑問：孕婦可以吃胡椒粉嘛？而今天小編就為您解答。

胡椒粉的營養(yǎng)價值和作用：

關(guān)于懷孕能吃胡椒粉嗎這個問題，不妨先跟隨小編一起來了解下胡椒粉的營養(yǎng)價值和作用。

胡椒的主要成分為胡椒堿，不過也有少許粗蛋白、粗脂肪、芳香油以及可溶性氮等。胡椒口味辛辣芳香，且性熱，除去能夠去腥增香外，還具有增進食欲、治療感冒風(fēng)寒的作用，不可若多吃則會因此刺激到胃粘膜而致使充血。

孕婦能吃胡椒粉嗎？關(guān)于此問題，專家指出孕婦在孕期需盡量避免吃食辛辣刺激性食物，因此盡量不要吃食胡椒粉。這時因為熱性食物會使人體內(nèi)的熱加深，會妨礙到機體聚血養(yǎng)胎。所以根據(jù)以上所述，均表明孕婦不宜吃食胡椒粉。 為了讓寶寶可以健康到來，準(zhǔn)媽咪不僅飲食方面需注意，而是應(yīng)該全方面注意哦。

懷孕能吃白胡椒粉嗎

孕婦可以吃白胡椒粉嗎？白胡椒粉是一味珍貴的調(diào)味品，它含有豐富的營養(yǎng)價值跟藥物作用，很多人都喜歡吃，可是它的營養(yǎng)價值對于孕婦來講是好還是壞呢？孕婦可不可以吃白胡椒粉呢呢？以下一起來看看吧。

這個問題，相關(guān)專家表示孕媽咪最好能夠不吃胡椒粉，原因有以下四點：

1）白胡椒有礙機體聚血養(yǎng)胎 白胡椒粉辛辣芳香，性熱，屬于刺激性及熱性食物，孕媽咪在孕期若吃多白胡椒粉了會導(dǎo)致羊水過少、致使內(nèi)熱加重，從而妨礙機體聚血養(yǎng)胎。

2）白胡椒粉刺激腸胃 白胡椒粉的刺激性很強。孕婦吃多了會刺激腸胃，嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致流產(chǎn)或者早產(chǎn)。

3）不利腎臟和血壓 白胡椒粉還不利于腎臟和血壓。如果孕婦的腎臟不好而血壓有點高的話，就應(yīng)該避免白胡椒粉這辛辣刺激性強的食物咯！

4）易造成便秘

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