懷孕八周是媽媽和寶寶需要營養最多的時候，所以孕婦在懷孕第八個月的飲食是相當重要的，需要兼顧各方面的營養物質，如果這個時候寶寶得不到很好的營養補充的話，就會導致早產和體重偏低等引起一系列疾病，直接導致寶寶在出生后的健康問題，下面就讓小編給準媽媽們介紹一下吧。

一、糖醋徘骨

1.將排骨斬塊，酒、鹽、濕淀粉、面粉等拌勻待用，余作料倒在碗中，加水50克調成汁待用。

2.油鍋燒至六成熱，將排骨一塊塊放下炸2分鐘，撈出，等油鍋熱至九成再炸1分鐘，撈出，油倒出。

3.鍋內留少量油，將糖醋汁倒下，汁濃倒入排骨翻炒幾下即成。

二、荷包鯽魚

原料：

鯽魚350克，精肉2oo克，油100克，蔥姜少許，醬油、料酒、糖、味精少許。

做法：

1.鯽魚從背脊開刀，挖去內臟，洗凈，在身上刮幾刀。

2.將精肉切成細末，加鹽、味精拌勻，塞入鯽魚背上刀口處。

3.片刻后將魚下油鍋，兩面煎煮，放入料酒、醬油、糖、湯水。

4.加蓋燒20分鐘，啟蓋后加味精，淋少量油起鍋。。

三、麻雀粥

原料：

麻雀4只，糯米100克，蔥、姜末10克，料酒10克，精鹽10克，味精2. 5克，胡椒粉15克，麻油25克，清水1500克。

做法：

1.麻雀去毛和內臟，洗凈，放入碗中，加姜、料酒、精鹽等，上籠蒸爛，除去骨、頭、腳、翅等物。

2.糯米淘洗干凈，下鍋加清水燒開，熬煮成粥，再加入麻雀肉及湯汁味精、胡椒、麻油等調料，稍煮片刻即可食用。

特點：性味甘溫，富含蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素，對妊娠腫脹亦有療效。

四、懷孕八個月孕婦的營養要點

建議每天5-6餐，還可以多吃一些有養胃作用，易于消化吸收的粥和湯菜。在做這些粥的時候，你可以根據自己的口味和具體情況添加配料，或配一些小菜、肉食一起吃；可以熬的稠一些，也可以熬得稀一些。如果體重增長過多，準媽媽就應該根據醫生的建議適當控制飲食，少吃淀粉和脂肪，多吃蛋白質、維生素含量較高的食品，以免寶寶生長過大，造成分娩困難。

懷孕8個月后除需大量葡萄糖供胎兒迅速生長和體內糖原、脂肪儲存外，還需要有一定量的脂肪酸，尤其是亞油酸。此時也是大腦增殖高峰，大腦皮層增殖迅速，豐富的亞油酸可滿足大腦發育所需。懷孕8個月后為了減輕水腫和妊娠高血壓綜合癥，在飲食中要少放食鹽。同時，飲食不可毫無節制，應該把體重的增加限制在每周350克以下。

注意控制鹽分和水分的攝入量，以免發生浮腫，甚至引起孕毒癥；對于一些含能量高的食物，如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃，以防止食欲降低，影響其它營養素的攝入量；多選擇體積小、營養價值高的食物，如動物性食品；減少營養價值低而體積大的食物，如土豆、紅薯等；準媽媽根據自身體重的增加來調整食譜，為分娩儲存必要的能量。飲食的調味要盡量清淡，少吃鹽和醬油，實在難以下咽時，可以用果醬、醋來調味。平時可少吃多餐。

以上就是懷孕第八個月飲食的食譜了，這個時候已經算是孕晚期了，寶寶的大腦發育最活躍的時候也是在這一個月里了，所以媽媽在飲食上面一定要注意，多食用一些高蛋白含量的東西，像是豆腐鯽魚湯，烏雞燉紅棗等等，這些食物除了可以補氣益血之外，還可以幫助寶寶腦部的發育。