我們都知道，孕婦懷孕期間是會(huì)有所忌口的，這是常識(shí)。很多人在懷孕期間，食欲都是下降的，對(duì)氣味敏感、嗜酸或嗜辣，甚至想吃些平時(shí)并不喜吃的食物，均屬于正常的妊娠生理反映，所以辣條有時(shí)候就成了很多孕婦想吃的東西。但是很多人擔(dān)心，懷孕了是不是可以吃辣條呢？

孕婦并不是絕對(duì)禁止吃辣椒，但應(yīng)適量，以免刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。如果屬于前置胎盤(pán)應(yīng)絕對(duì)禁止食用。芥末、山俞菜、辣椒、咖喱等辛辣的食品對(duì)孕婦有刺激作用，少量攝取還沒(méi)什么關(guān)系，多了就會(huì)刺激腸胃，嚴(yán)重的還可能流產(chǎn)、早產(chǎn)，是應(yīng)控制的食品

若孕婦的腎臟欠佳，血壓高時(shí)更應(yīng)該避免食用辛辣的食品。 辛辣食物辣椒、胡椒、花椒等調(diào)味品刺激性強(qiáng)，多食可引起正常人便秘。若計(jì)劃懷孕或已經(jīng)懷孕的女性食用大量這類(lèi)食品后，同樣會(huì)出現(xiàn)消化功能的障礙。

孕婦出現(xiàn)食欲下降、對(duì)氣味敏感、嗜酸或嗜辣，甚至想吃些平時(shí)并不喜吃的食物，均屬于正常的妊娠生理反映，原因是孕后內(nèi)分泌活動(dòng)改變，胎盤(pán)分泌絨毛促性腺激素。這種激素會(huì)抑制胃酸分泌，使胃酸分泌量減少，從而降低了消化酶的活性，影響食欲與消化功能，與胎兒性別無(wú)關(guān)。此外，孕婦口味還與不同地域、不同家庭的飲食習(xí)慣有關(guān)。例如南甜北咸、西酸川辣，但各地新生兒的性別比例并無(wú)顯著差異。胎兒的性別是由性染色體決定的，僅以孕婦口味的變化來(lái)判斷胎兒的性別是毫無(wú)科學(xué)根據(jù)的。很多人認(rèn)為懷孕期間，喜歡吃酸的就預(yù)示著生男孩，想吃辣的就可能懷的是女孩。其實(shí)是毫無(wú)道理的。

專(zhuān)家研究證實(shí)，孕婦喜歡酸性食物是符合生理和營(yíng)養(yǎng)需求的。婦女懷孕后，母體和胎兒的胎盤(pán)會(huì)分泌一種叫作絨毛膜促性腺激素的物質(zhì)，有抑制胃酸分泌的作用，使胃酸減少，消化酶活性降低，從而影響胃腸的消化吸收功能，使孕婦產(chǎn)生惡心、嘔吐、食欲下降等妊娠反應(yīng)。由于味覺(jué)能刺激胃分泌胃液，且能提高消化酶的活性，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加食欲，有利于食物的消化和吸收，所以，多數(shù)孕婦都愛(ài)吃酸食。一般情況下，絨毛膜促性腺激素在懷孕后一個(gè)月左右開(kāi)始增多，兩個(gè)月時(shí)達(dá)到高峰，這也就是孕婦為什么在懷孕初期偏愛(ài)酸食的道理所在。而有些孕婦偏愛(ài)吃辣，則是個(gè)體對(duì)刺激性食物的偏好。無(wú)論是生男還是生女，都是由人類(lèi)自身的染色體決定的。男性的二條性染色體，一條是X，另一條是Y，酸對(duì)成XY。女性的二條性染色體都是X，組成XX，所以，母親的卵細(xì)胞都攜帶X性染色體，而父親的精子所攜帶的性染色體則有兩種，一種是攜帶X染色體，另一種攜帶Y染色體，分別稱為X型精子和Y染色體，分別稱為X型精子和Y型精子。受精時(shí)，當(dāng)攜帶X染色體的精子(即X型)與卵子結(jié)合后，寶寶的性染色體就為XX，孕育成女孩；若Y染色體(即Y型)與卵細(xì)胞結(jié)合后，寶寶的性染色體就為XY，孕育成男孩。所以決定寶寶究竟是男孩還是女孩的關(guān)鍵，不是決定于口味的偏向是酸味還是辣味，而是決定于與卵細(xì)胞結(jié)合的精子攜帶的是X染色體，還是Y染色體。同時(shí)也說(shuō)明，生男生女完全是隨機(jī)的，無(wú)論是丈夫還是妻子，目前都無(wú)法決定下一代“性別”的命運(yùn)，只能“聽(tīng)天由命”。

那么婦女懷孕后為什么想吃酸東西呢？這是由于婦女懷孕后胃酸不足造成的。在約有2/3的婦女在懷孕的前6個(gè)月，特別是前3個(gè)月會(huì)出現(xiàn)胃酸不足的現(xiàn)象，因此，胃的活動(dòng)和消化能力很差，胃內(nèi)食物的排空時(shí)間也比正常人延長(zhǎng)1-2個(gè)小時(shí)，孕婦為了補(bǔ)償體內(nèi)胃酸的不足，也就自然想吃酸味的食物了。這就好比出汗過(guò)多的人想喝水一樣，都是一種補(bǔ)償性的自然反應(yīng)，對(duì)孕婦自身和胎兒的健康來(lái)說(shuō)，這都是有益的。但是，孕婦以及胎兒的健康都會(huì)不利，如米醋、酸酒、腌制酸菜以及酸性較大的刺激性食物等不宜多吃。

從上面的介紹中，我們可以知道孕婦并不是不能吃辣，但是需要把握一個(gè)度，若是吃辣過(guò)多，可能會(huì)給孩子造成一定的影響，這是準(zhǔn)媽媽們需要注意的。