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坐月子能不能吃茄子?月子期間可以吃茄子嗎

2012-09-22 15:16:42  來源:360常識網  作者:坐月子     熱度:
導語:從茄子的營養價值來看,產婦坐月子期間是可以吃茄子的,坐月子期間吃一些蔬菜是有好處的。不過不宜多吃,茄子性涼,體弱胃寒的人不宜多吃。

茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,鈣22毫克,磷31毫克,鐵0.4毫克,胡蘿卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.04毫克,尼克酸0.5毫克,抗壞血酸3毫克。此外,還含有維3。抗衰老茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。

1、抗衰老:茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。

2、保護心血管、抗壞血酸:茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘著力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子還有防治壞血病及促進傷品愈合的功效。

3、防治胃癌:茄子含有龍葵堿,能抑制消化系統腫瘤的增殖,對于防治胃癌有一定效果。此外,茄子還有清退癌熱的作用。

坐月子的產婦可以吃茄子嗎?

從茄子的營養價值來看,產婦坐月子期間是可以吃茄子的,坐月子期間吃一些蔬菜是有好處的。不過不宜多吃,茄子性涼,體弱胃寒的人不宜多吃。

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