茶葉中所含的營養(yǎng)成份很多，將近500種。主要有咖啡堿、茶堿、可可堿、膽堿、黃嘌呤、黃酮類及甙類化合物、茶鞣質(zhì)、兒茶素、萜烯類、酚類、醇類、醛類、酸類、酯類、芳香油化合物、碳水化合物、多種維生素、蛋白質(zhì)和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中還含有鈣、磷、鐵、氟、碘、錳 、鉬、鋅、硒、銅、鍺、鎂等多種礦物質(zhì)。

1、綠茶的減肥原理

綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi)；維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂。綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。

2、綠茶減肥事宜的人群

因為新陳代瀉緩慢造成的肥胖。因為綠茶對人的腸胃有蠕動的作用，所以我們喝綠茶的話一定要在飯后半小時之后飲用，一定不能為了貪圖減肥效果，飯后馬上喝綠茶。因為綠茶在茶性上屬于涼性的，飯后的話會對腸胃起到傷害。

3、普洱茶的減肥原理

普洱茶與脂肪的代謝關(guān)系密切，普洱茶經(jīng)過獨特的發(fā)酵過程生成了新的化學(xué)物質(zhì)，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對脂肪產(chǎn)生分解作用。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。

4、普洱茶事宜的減肥人群

洱茶是大眾飲料，無論男女老少皆適合喝普洱茶，適量飲用普洱茶有益緩和腸道緊張度，加強小腸運動，提高膽汁、腸液的分泌。普洱茶中含有豐富的礦質(zhì)元素和有機物，是非常養(yǎng)胃的一款茶。

5、喝茶減肥的飲食要求

1、合理安排三餐。早餐只吃高纖麥片、低脂鮮乳，尤其是如果每天餐前搭配天然植物的oslim草本曲纖等，不但有助于消除脂肪的過量攝入，而且可以消脂，同時也不會阻礙營養(yǎng)健康的攝入，也是天然的瘦腰食物，可以短時間內(nèi)瘦腰，至于肉類、海鮮則留待中餐，晚餐可以吃點清淡的，蔬菜要占大部分。

2、飯后站立半個小時。其實女人腰部發(fā)胖的最大原因是疏忽，由于工作學(xué)習(xí)忙，根本沒有時間來合理調(diào)配生活，安排自己的飲食起居。飯后至少站立半小時，可以免去脂肪淤積在小肚子上的煩惱，還省去事后彌補。

3、睡前5小時禁食。減肥的一大忌就是在睡覺前吃東西。睡眠的時候身體不需要運動，吃下的東西全部會被身體吸收變成脂肪囤積起來。假如餓得受不了，也只能吃少量的水煮青菜或水果。