紅豆黑米粥的做法有哪些？
2017-07-10 07:35:18 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：紅豆黑米粥養(yǎng)生滋補價值比較高，這一道食物有很好的健脾益腎，以及清心養(yǎng)神的功效和作用，還能夠增強體力，幫助護膚，在熬粥之前建議浸泡紅
紅豆黑米粥養(yǎng)生滋補價值比較高，這一道食物有很好的健脾益腎，以及清心養(yǎng)神的功效和作用，還能夠增強體力，幫助護膚，在熬粥之前建議浸泡紅豆以及黑米，這樣熬粥的時候才會更加的粘稠松軟。
一、步驟信息
1 從豆?jié){杯里面泡的花豆
2 把花豆倒入高壓鍋
3 黑米淘洗干凈
4 把黑米倒入鍋中
5 加入適量清水
6 蓋上鍋蓋接通電源設(shè)定時間15分鐘左右
7 綠燈亮表示煮好，這時可以保溫五分鐘
8 打開鍋蓋看到溫心的粥了
9 盛到碗中，加入適量白糖可以享受美味粥了
二、做法
主料：赤小豆。
輔料：黑米。
調(diào)料：冰糖。
1.紅豆和黑米洗凈，提前用清水分別浸泡12小時以上。煮粥時，夏季將黑米用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜，淘洗次數(shù)要少，泡米的水要與米同煮，以保存營養(yǎng)成分。
2.浸泡的水倒入鍋中，將泡好的黑米和紅豆放入鍋中大火煮開。
3.等大火煮沸后，轉(zhuǎn)至小火煮慢燉至紅豆微開花熟軟即可。
4.最后按個人口味加入適量的冰糖，待冰糖融化后關(guān)火。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
三、飲食宜忌
紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內(nèi)臟活力，增強體力。養(yǎng)生也是護膚的重要的一部分，外調(diào)加上內(nèi)養(yǎng)，才能造就一個水靈靈的女人。
