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紅小豆薏米粥的做法是什么

2017-07-09 06:39:44  來源:360常識網   熱度:
導語:大家對紅小豆薏米熟悉嗎?聽說過紅小豆薏米粥嗎,其實紅小豆薏米粥對我們人的身體健康是有好處的,也有很多的功效和作用,在冬天的早上,起

大家對紅小豆薏米熟悉嗎?聽說過紅小豆薏米粥嗎,其實紅小豆薏米粥對我們人的身體健康是有好處的,也有很多的功效和作用,在冬天的早上,起床之后喝一碗可以達到取暖的作用,晚上喝一碗,可以達到驅寒的作用,總的來說是很有營養的。那下面我們教給大家紅小豆薏米粥的做法。

紅小豆薏米粥的做法有三種。

第一種方法:煮粥。因為這兩樣東西都比較硬,每天早晨出門前,把它們一樣抓一把洗一洗,先用涼水泡上,睡前煮沸后小火定時5-10分鐘,關火后用鍋蓋蓋上,第二天早晨熱一下就可以吃了。紅小豆薏米湯不會發稠,煮好后下面是紅小豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅小豆的有效成份大半都在湯里。

第二種方法:紅小豆和薏米晚上洗凈用涼水泡上,第二天早晨用豆漿機做成豆漿(一定要把渣滓一起吃掉哦),粘乎乎的,香氣濃郁,可以代替米粥。

第三種方法:將赤小豆洗凈,添加水浸泡一夜。將薏米洗凈,添加水浸泡一夜。將百合洗凈,添加水浸泡一夜。將蓮子洗凈,添加水浸泡一夜。將赤小豆、薏米、蓮子瀝去水,沖洗干凈后放入鍋的內膽中。添加適量水,水量約為距食材高兩個指節。燉至35分鐘時按“中途加菜”,燉至45分鐘時長按“快速排氣”,隔一會兒按一次,待幾次后氣排凈時打開鍋蓋。

上述就是紅小豆薏米粥的做法,平時在家里可以早晚來一鍋,做的時候可根據自己喜好增減或更換其他食材,但不要放大米,大米寒濕,放了大米后粥的祛濕作用就大大減少了,所以在做的時候記住不要放哦。

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