雞蛋瘦肉粥的做法介紹

2017-07-08 21:14:43　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導語：在我們的平時生活中每個人對飲食的需求都是不同的，因為每個人的口味都是不同的，我們都知道經(jīng)常吃些粥類對我們的身體有很多的好處，還有養(yǎng)

在我們的平時生活中每個人對飲食的需求都是不同的，因為每個人的口味都是不同的，我們都知道經(jīng)常吃些粥類對我們的身體有很多的好處，還有養(yǎng)胃的功效，但是很多人總是會覺得白粥味道比較單一，其實平時我們可以做些雞蛋瘦肉粥，它的味道鮮美營養(yǎng)價值比較豐富，下面我們一起了解下雞蛋瘦肉粥的做法。

雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵，其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養(yǎng)豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養(yǎng)價值很高，是人類常食用的食物之一。

雞蛋瘦肉粥的做法

主料：白米飯250g

輔料：排骨肉適量.鹽適量.雞蛋1個.胡蘿卜適量.黃瓜適量.燕麥適量

步驟

1.大米飯放入砂鍋中放入適量的純凈水

2.放入一些燕麥片同煮

3.黃瓜切成小丁準備好

4.排骨肉撕成小塊胡蘿卜切成小丁

5.大米粥開鍋后放入瘦肉和胡蘿卜丁

6.等到粥從新沸騰放入蛋液馬上不停攪動

7.放入適量的鹽

8.最后放入黃瓜丁