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肉粥的做法都有什么

2017-07-08 21:12:09  來源:360常識網   熱度:
導語:粥在我們生活中是必不可少的食物,特別是肉粥,無論是成年人還是兒童都非常的喜歡,不光是味道兒鮮美,而且其中含有豐富的營養物質。所以,

粥在我們生活中是必不可少的食物,特別是肉粥,無論是成年人還是兒童都非常的喜歡,不光是味道兒鮮美,而且其中含有豐富的營養物質。所以,肉粥的做法就成為了很多人關注的問題。那么,肉粥的做法大全有哪些呢?下面咱們就來詳細了解一下吧。

瘦肉粥

制作方法

1、將大米淘凈,加清水浸泡半小時;

2、將瘦肉洗凈,剁成細末,生菜洗凈,也切成碎末;

3、將大米和適量水放入鍋內,用旺火燒開后,轉微火熬煮,至米拉開花時放入肉末,煮至肉爛粥稠,加人生菜再稍煮即成。

食譜類別

7個月寶寶食譜

營養經

豬肉中蛋白質和膽固醇的含量較高,還含有維生素和鋅等元素,這些物質對寶寶生長大有裨益,經常食用可促進嬰兒智力的提高。

青菜瘦肉粥

主料青菜(適量)豬肉(適量)大米(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)

大米:富含碳水化合物、富含錳

食材用料:小油菜 瘦肉

1.小油菜洗凈過熱水幾秒鐘,立刻浸涼水,之后擠干水份切碎備用

2.瘦肉切小丁,加蔥熗鍋,加生抽少許,過油滑炒至變色

3.粥鍋燒開水,加大米煮滾,中小火半小時后煮至米粒粘稠

4.加炒好的肉繼續煮12分鐘。最后加青菜和鹽,攪拌幾分鐘即可

上面就是對肉粥的做法大全的介紹,希望對大家的認識有幫助。肉粥的做法大全有很多,以上只是簡單的介紹了瘦肉粥和青菜瘦肉粥兩種,并且兩道粥的功效和口感不同,大家可以根據自己的喜好進行學習,制作出自己喜歡的肉粥。

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