含鐵的食物和蔬菜有哪些？
人們在平時的生活中沒有養成良好的生活習慣或者飲食習慣的話，這樣將會導致他們出現貧血的情況，如果人們出現貧血的話當然是可以通過使用一些含有鐵元素的食物進行補充，下面小編為大家詳細的講解一下常見的補血食物有哪些？希望通過小編的下文介紹之后能夠幫助到您。
以下常見的補血食物
金針菜，金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，鐵質含量豐富，其他還有維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素并有利尿及健胃作用。
龍眼肉，龍眼肉就是桂圓肉，福肉，每年夏季并有新鮮龍眼上市，這是民間熟知的補血食物，因為所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等 能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠癥，產后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍 眼酒之類也是很好的補血食物。
咸蘿卜干，蘿卜干本來就是有益的蔬菜所含的維生素B，極為豐富，鐵質含量很高是第一級的養生食物，雖然常年供應既咸且爽，吃起來特別有一種風味，營養又多，其鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
黑豆，我國古時向來認為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發，黑豆的吃法隨各人之便。
發菜，發菜色黑似發，質地較發粗而滑，內含鐵質所以能補血，常吃又能使發烏黑 。
胡蘿卜，胡蘿卜即紅蘿卜，日本人稱作人參，含有維生素B、C，且含有一種特別的營養素胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，所以把胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。
菠菜，又稱菠菱菜，是有名的補血食物，含鐵質的胡蘿卜素相當豐富，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物，其他含有鐵質的食物，在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。
上面文章就是小編為大家介紹的一些關于常見的補血食物喔，小編提醒廣大的貧血患者在平時的時候應該多吃這些食物，有可以選擇多吃一些胡蘿卜，因為在胡蘿卜中里面含有豐富的維生素，對人體是非常有好處的，小編祝您早日的恢復健康。
