尿酸高的人到底應(yīng)該吃什么
我們也知道，尿酸是人體主要的代謝產(chǎn)物，如果尿酸含量偏高的話那么很容易導(dǎo)致痛風(fēng)的出現(xiàn)，因此患者們一定要盡快的將尿酸的值降下來。那么尿酸偏高的人應(yīng)該吃什么東西使自己尿酸的值降下來呢？其實(shí)很多疾病可以通過食物來使我們恢復(fù)健康，接下來，就讓我們一起來了解一下尿酸高的人可以吃的食物。
核酸是一種高分子化合物，核酸是由無數(shù)的核苷酸組成。每一個(gè)核苷酸都由三部分組成，一個(gè)磷酸分子、一尿酸 個(gè)戊糖(五碳糖)和一個(gè)堿基(嘌呤或嘧啶)。生物細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)DNA(脫氧核糖核酸)和細(xì)胞質(zhì)中RNA(核糖核酸)由幾十萬、幾百萬甚至幾千萬個(gè)核苷酸組成。反過來當(dāng)核酸氧化分解后的產(chǎn)物之一就是嘌呤，所以說嘌呤是細(xì)胞的組成成分。體內(nèi)的老舊細(xì)胞，還有食物，尤其是富含嘌呤的食物(如動物內(nèi)臟、海鮮等)在體內(nèi)新陳代謝過程中，其核酸氧化分解產(chǎn)物就有嘌呤(這種內(nèi)源性的嘌呤占總嘌呤的80%)。體內(nèi)產(chǎn)生嘌呤后，會在肝臟中再次氧化為(2，6，8--三氧嘌呤)又稱為尿酸。2/3尿酸經(jīng)腎臟隨尿液排出體外，1/3通過糞便和汗液排出。可見，嘌呤是核酸的氧化分解的代謝產(chǎn)物，而尿酸是嘌呤的代謝最終產(chǎn)物，其中的嘌呤環(huán)沒有解開。
多吃素，但并非所有的素食都要多吃，多吃紫皮茄子、上海青、生菜。青菜忌食菠菜，然后是所有的豆類都要少吃或不吃。多吃水果，各種水果都是由碳水化合物組成的，讓身體起到偏堿性有積極的作用，尤其多吃櫻桃。
多喝水。每天的排尿量要控制在2000ml左右是最好的，蘇打水或者小蘇打服用過多易造成鈉攝入過量。不飲濃茶、飲料。
多吃嘌呤含量少或不含嘌呤的食品：精白米、玉米、精白面包、饅頭、面條、通心粉、蘇打餅干、卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍(lán)、萵苣、南瓜、西紅柿、蘿卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龍眼、各種蛋類、牛奶、煉乳、麥乳精、各種水果及干果類、糖果、各種飲料包括汽水、各種油脂、杏仁、核桃、果醬等。
尿酸偏高的人在日常生活中應(yīng)該多吃素，而且最好多喝水，攝入的食物盡量要含嘌呤比較少或者是不含吃嘌呤，只有這樣才能讓我們尿酸的值逐漸恢復(fù)正常。飲食是治療疾病最關(guān)鍵的一步，因此大家一定要在飲食上面多加注重，千萬不要亂飲亂食從而導(dǎo)致疾病加重。
