肚肺湯的做法是怎樣
對(duì)于很多養(yǎng)生愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，尤其是在寒冷的冬季多喝一些湯類能夠很好的對(duì)我們的身體進(jìn)行滋補(bǔ)，而且湯類也比較容易被我們身體所吸收，經(jīng)常喝一些美味的湯也會(huì)讓我們身體覺(jué)得特別的溫暖，而且湯類的品種也有很多，其中肚肺湯就是比較受歡迎和喜愛(ài)的一種食物，他的做法也是非常的簡(jiǎn)單，想要把它做得特別的美味就要掌握她的做法，下面我們一起了解一下都會(huì)湯的做法是怎樣的？
肚肺湯的做法
食材
主料：豬肚1.個(gè)豬心1個(gè).豬肺1個(gè)
輔料：黃酒適量.鹽適量.面粉適量.白醋適量.蔥適量.姜適量.米酒適量
步驟
1.所有食材
2.豬肚上的粘液很多，要用面粉、白醋、鹽、黃酒、依次清洗
3.我灌灌灌，洗洗洗，不一會(huì)兒就灌到灰常灰常白胖了
4.若大的豬肺抄完水后
5.洗豬心很方便，最麻煩的是豬肚，洗的時(shí)候時(shí)在藤不出手拍照片了，這是全焯好水水時(shí)的樣子了，反正豬肚要用面粉、白醋、鹽、料酒一一洗過(guò)，上面有一塊白色的東西在綽完水后要刮掉，再清洗干凈切片，豬心切片，綽水的時(shí)候就加一點(diǎn)黃酒
6.蔥、姜拍拍
7.終于入鍋了，松一口氣，加蔥、姜、米酒煮
8.用高壓鍋是因?yàn)榧依餂](méi)有其它合適的鍋?zhàn)恿耍鋵?shí)沒(méi)有加壓力，小火燉的，真是浪費(fèi)煤氣啊
9.肚肺湯是一點(diǎn)沒(méi)有油水的東西.，最好加點(diǎn)肉進(jìn)去一起燉，能沾點(diǎn)油水，我買不起肉了，555，昨天做的蒜泥白肉正好有一塊白肉還沒(méi)有切，我就把肉切碎了放進(jìn)去了，因?yàn)槲业娜庋垡呀?jīng)煮過(guò)了，我是在肚肺湯快好的時(shí)候放進(jìn)去的，這樣沾有點(diǎn)葷氣了，要不然一點(diǎn)油水也沒(méi)有
10.接著煮
11.哈看看油花，有一點(diǎn)，不過(guò)很少，嘿嘿，女孩子吃正好
小貼士
第9步注意：放煮過(guò)的肉并不好，我是米有辦法才放滴，最好是買兩根梅條一起放進(jìn)去燉，那就更好吃啦
其實(shí)平時(shí)我們?nèi)绻軌蛴H自動(dòng)手在家里做一些美味的食物，這樣才能達(dá)到我們的高品質(zhì)生活，才能更好的保證食物的營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)橛H自動(dòng)手做些美食能夠保證食材的新鮮和衛(wèi)生干凈，而且我們親自動(dòng)手做一些食物也會(huì)增加許多生活中的樂(lè)趣。
