姜棗茶怎么煮呢
想必我們大家都知道在寒冷的季節(jié)人們都喜歡喝姜棗茶,生姜可以驅(qū)寒保暖而紅棗是暖胃的好東西。兩者結(jié)合可以去除體內(nèi)的寒氣。可能很多人只在外面喝過姜棗茶自己并不知道制作方法。下面就為大家介紹一下制作姜棗茶的方法,快點(diǎn)試試吧!
“寒流來襲,雪來了,寒冷終于也來了。一杯暖手暖腳、抵御嚴(yán)寒的姜棗茶終于派上了用場! 大棗和生姜,配上冰糖,濃濃地煮成醬,清晨用開水沖上一大杯,香甜中帶著生姜的暖辣,整個(gè)身體立刻從內(nèi)暖到外,讓長假后“艱難”的上班之路也溫暖起來了呢! 只是——“上床蘿卜下床姜”才是養(yǎng)生之道,即早晨、上午喝,晚上就別喝了。 做法很簡單——”
做法一:
主料:大棗(300g)
輔料:生姜(100g)
1、大棗洗凈去核,切成絲,再細(xì)細(xì)切碎;
2、生姜洗凈,可去皮也可不去皮(看自己喜歡),切片、切絲、再細(xì)細(xì)剁碎;
3、將大棗碎和生姜碎一起放進(jìn)小鍋,加入適量清水,略沒過食材;
4、大火煮開;
5、大火煮開,并不斷攪拌,防止糊鍋底;
6、加入冰糖,轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)邊攪拌邊熬煮;
7、煮至濃稠的果醬狀態(tài),即可。
8、趁熱裝入消毒容器,密封放涼后冷藏保存。吃的時(shí)候取一大勺,加入適量開水沖泡即可。
做法二:
材料:紅棗8顆 生姜 一塊 紅糖 適量
1、紅棗洗凈,生姜洗凈切成小塊后用刀背拍破
2、鍋內(nèi)放入約800毫升清水,下入紅棗、生姜,蓋上鍋蓋,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘
3、放入紅糖,用勺子稍稍攪拌幾下后再煮約5分鐘即可
在寒冷的冬天有一杯熱氣騰騰的姜棗茶擺在面前會不會覺得整個(gè)冬天都溫暖了呢!姜棗茶可以驅(qū)寒保暖是大家熱愛的飲品。給身邊的人煮一杯姜棗茶是不是一件很幸福的事呢?以上就是如何煮姜棗茶的方法,快來給身邊的人煮一杯姜棗茶吧!