懷孕能吃三文魚嗎
懷孕期間是有很多禁忌的，懷孕期間的衣食住行都是需要得到特別的照顧，而不能太過于隨意，特別是懷孕期間的飲食是最需要認(rèn)真對(duì)待的，很對(duì)女性在懷孕期間毫無(wú)控制，和平時(shí)一樣亂吃東西，這樣容易造成對(duì)胎兒的影響，嚴(yán)重的情況還可能導(dǎo)致出現(xiàn)流產(chǎn)的現(xiàn)象呢。
那么懷孕期間什么東西可以吃，什么東西不可以吃呢？我們建議懷孕的女性朋友可以多吃一些魚類，因?yàn)轸~不但含有豐富的蛋白質(zhì)而且脂肪含量都是很低的。
三文魚(salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚，學(xué)名鮭魚，主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區(qū)。鮭魚體側(cè)扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細(xì)小，銀灰色，產(chǎn)卵期有橙色條紋。鮭魚肉質(zhì)緊密鮮美，油脂豐富，肉色為粉紅色并具有彈性。鮭魚以挪威產(chǎn)量最大，名氣也很大。但質(zhì)量最好的三文魚產(chǎn)自美國(guó)的阿拉斯加海域和英國(guó)的英格蘭海域。三文魚是西餐較常用的魚類原料之一。
三文魚體側(cè)扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細(xì)小，銀灰色，產(chǎn)卵期有橙色條紋。鮭魚肉質(zhì)緊密鮮美，肉色為粉紅色并具有彈性。
三文魚是世界名貴魚類之一。鱗小刺少，肉色橙紅，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人們喜愛的魚類。同時(shí)由它制成的魚肝油更是營(yíng)養(yǎng)佳品。
中醫(yī)理論認(rèn)為，其肉有補(bǔ)虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水腫、消化不良等癥。
1、三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，每周兩餐，就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質(zhì)，是一種非常強(qiáng)力的抗氧化劑。其所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì)，有增強(qiáng)腦功能、防止老年癡呆和預(yù)防視力減退的功效;
2、三文魚能有效地預(yù)防諸如糖尿病等慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，享有“水中珍品”的美譽(yù)。
老少皆宜，心血管疾病患者和腦力勞動(dòng)者;適合患有消瘦、水腫、消化不良等癥人群。
上文我們介紹了飲食對(duì)于懷孕的女性朋友有著非常重要的意義，女性朋友在懷孕的時(shí)候一定要注意飲食，千萬(wàn)不能亂吃東西，要小心病從口入，影響到自己以及胎兒的健康，上文提到的三文魚有非常好的美容和補(bǔ)血功效，所以懷孕是可以吃三文魚的。
