秋冬坐月子 產婦健康進補別錯過三道食譜
俗話說：“產前宜涼產后熱”，意思是說，產前不宜進補，而產后產婦元氣大傷，適當進補可以幫助新媽媽盡快恢復體力。現在即將進入秋冬季節，正是適宜溫補的季節，那么產婦在此時應該如何健康進補呢？
秋冬坐月子 產婦健康進補別錯過三道食譜
1、肉類進補適可而止
產婦產后元氣大傷，需要適當進食一些高蛋白質食物，如雞、魚、瘦肉、蛋、奶等，但如果產婦在坐月子期間，尤其是在吃得多動得少的秋冬季大量進補，很容易造成營養過剩，反而不利于體型的恢復。因此產婦肉類進補要注意適可而止。產婦坐月子期間食品應該多樣化，營養要更加均衡，雞，瘦肉、排骨、魚、蛋等雖有補益的作用，但是也不宜過量。
2、適量進食蔬菜水果
部分蔬果屬于生冷食物，加上秋冬天天氣干燥寒冷，不少產婦更容易忽視產后蔬菜水果的補充。但是即使是在冬季，蔬菜、水果也不能少。因蔬果不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素C和纖維素，還可以促進食欲，幫助消化及排便，防止產后便秘的發生。一些體質虛寒的新媽媽秋冬季吃水果可能會引起不適，可以將這些水果切塊后，用水稍煮一下，連渣帶水一起吃。爆炒青菜時可以放些姜，可以起到祛風散寒的作用。
3、補充營養同時別忘了補鈣
秋冬季節是人體鈣質大量流失季節，而新媽媽們此時更需要關注這點，由于哺乳期的母親每天分泌約700毫升的乳汁，平均每天丟失鈣約300毫克，如果不及時補充是很容易出現骨質疏松和小腿抽筋等癥狀的，同時還會減少母乳喂養嬰兒鈣的攝取，為了寶寶更長遠的健康著想，一定要多曬太陽，或者是多吃動物肝腦、魚類和動物骨湯等補充鈣質。
4、秋冬多喝湯
秋冬坐月子的產婦一定要多喝湯，這樣不僅能讓自己的奶水時刻保持充足，同時還能補中益氣，增加自身體力，比如說牛肚補胃湯、雞仁冬瓜湯、黃花肉片湯等都是不錯的選擇，可以讓你營養均衡，并且還多樣化。
推薦：適合秋冬季坐月子的食譜
1、黃花肉片湯
材料：黃花菜25克，瘦豬肉100克，豬油、精鹽、蔥、味精、香油各適量。
做法：將黃花菜用冷水泡發，摘去蒂，洗凈，擠去水，切成寸段，豬肉洗凈切成薄片，抓上水淀粉；蔥切成寸段放入盛湯碗內；鍋內放豬油燒熱，將肉片倒人鍋內，迅速劃開，炒至肉變色即出鍋；炒鍋洗凈放回火上，加豬油燒至六成熱，放入清湯，加精鹽，將黃花菜下鍋煮，待湯開后放肉片，并放味精，淋香油少許，盛入湯碗內。
滋補功效：黃花菜不僅營養豐富，且可降低血中膽固醇，尤宜于有血管動脈硬化的媽媽食用。
2、健脾利濕的雞仁冬瓜湯
材料：黨參10克、雞肉300克、苡仁20克、冬瓜500克、味精2克、精鹽4克、姜片6克、蔥10克。
做法：將黨參去凈灰渣，烘干研制成末；苡仁去殼，洗凈；雞肉宰成條塊。冬瓜刮去粗皮，切成粗塊，姜蔥洗凈；同時放入鍋中加適量水小火慢燉。
滋補功效：消除產后媽媽身體浮腫，補中益氣。
3、牛肚補胃湯
材料：牛肚1000克，鮮荷葉二張，茴香、桂皮、生姜、胡椒、黃酒、鹽各適量。
做法：牛肚先洗一次，后用鹽、醋半碗，反復擦洗，用冷水反復洗凈；將鮮荷葉墊于沙鍋底，放入牛肚，加水浸沒，旺火燒沸后中火燒80分鐘，取出切小塊后再次放入沙鍋，加黃酒3匙，茴香、桂皮少許，小火煨2小時，加鹽、姜、胡椒粉少許，繼續煨2—3小時，直至肚爛。
滋補功效：補胃鍵脾，增強體力。
提醒：產后的媽媽在坐月子的期間，生冷的食物一定不要吃，容易損傷脾胃，使得產后氣血不足難以恢復。另外，中醫認為，“寒主收引”，產后飲食生冷，還會有礙產婦體內惡露的排出，導致惡露淋漓不盡。因此，產婦產后應忌食生冷。
最好是遵循上面的進補原則，避免走入進補的誤區，好好坐月子，擁有健康的身體。
