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冬季養生減肥食譜有什么

2017-07-11 07:39:27  來源:360常識網   熱度:
導語:冬季由于天氣寒冷大家都喜歡吃一些高熱量的食物,可是肥胖也隨之而來,那么冬季吃什么減肥?冬季天氣寒冷,人們需要更多的食物來提供熱量,

冬季由于天氣寒冷大家都喜歡吃一些高熱量的食物,可是肥胖也隨之而來,那么冬季吃什么減肥?冬季天氣寒冷,人們需要更多的食物來提供熱量,那么如何才能達到吃飽又不發胖的目的呢?那么下面就由我介紹給大家幾種適合冬天吃的減肥養生食譜吧,幫助大家在寒冷的冬季嚴格控制熱量,享受美味而不發胖。

一、金針菇炒大白菜

材料: 大白菜、金針菇。

做法:

1、大白菜洗凈切段;金針菇去尾端,切段備用。

2、待鍋油燒熱,放入大白菜片用中火爆炒,再加入金針菇拌炒均勻,蓋上鍋蓋燜煮約1分鐘。

3、打開鍋蓋,加入所有調味料拌炒均勻入味即可。

原理:蘑菇、金針菇、草菇、香菇等菇類食物,均屬于低脂、高纖又富含蛋白質的食物,可加快腸胃蠕動、減少便秘,又可抑制膽固醇、增加飽腹感,有助于減少脂肪的的攝取,達到減肥的效果。

二、番茄土豆湯

材料:番茄、土豆片。

做法:

1、土豆洗凈去皮,切片;番茄洗凈,切塊;

2、待鍋中油六成熱時放入番茄翻炒,隨后加入清水煮。

3、水開后放入土豆片,煮熟,即可關火。

原理:黃番茄比紅番茄更具有高含量維生素C及低糖,被食用后會增加人體的飽腹感,降低其他熱量的攝取。番茄所含的纖維還可加速腸胃蠕動、消化,促進新陳代謝,具有很好的減肥功效。

三、鮮蝦冬瓜茸

材料:冬瓜一塊、河蝦。

做法:

1、河蝦剝殼成蝦仁,用一點點料酒和鹽抓勻腌制;冬瓜切塊;

2、冬瓜稍微加清水,放入攪拌機攪成冬瓜茸。

3、把攪拌好的冬瓜茸和腌制好的蝦仁倒入鍋中,加水,燒開轉小火煮到蝦仁變色。

4、倒入一些香麻油,撒蔥花或者香菜就可以出鍋了。

原理:冬瓜能阻止淀粉、糖類轉化成脂肪。同時富含的纖維素,具有利水消腫、通等功效,可以減少食量,是減肥的圣品。

四、洋蔥炒蛋

1、洋蔥去皮、洗凈,切成絲;雞蛋去殼放在碗里,加鹽和少許胡椒粉打勻;

2、炒鍋里放油燒熱,然后倒入洋蔥炒片刻,裝在盤子里;

3、雞蛋液倒入鍋中,用油煎至黃;然后倒入之前炒好的洋蔥。再炒熟即可。

原理:洋蔥中含有的環蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于溶解體內的血栓。而且洋蔥幾乎不含脂肪,它能夠很有效的抑制由于飲食高脂肪食物而引起的高膽固醇,同時洋蔥還能有效的改善動脈粥樣硬化。大蒜不僅能降低血清總膽固醇而且還能治療肥胖。

上面說講的這幾種食譜就是非常適合冬天養生減肥的食品,它既可以滿足我們的飽腹感,增加了我們身體所需要的熱量的同時,也到達了減肥的目的。當然平時也要勤于鍛練,利用減肥食譜加上適當的運動很快就會有想要的效果。要養生良好的飲食習慣不可以暴飲暴食,也不要熬夜,保證充足的睡眠質量,希望能夠幫到您。

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