中醫(yī)養(yǎng)生減肥食譜有哪些呢
中醫(yī)養(yǎng)生是華夏人民智慧的結(jié)晶，中醫(yī)講究一切疾病雜癥都需要通過(guò)飲食調(diào)理，人體肥胖問(wèn)題也不例外。中醫(yī)中提到“肥胖為百病之源”，糖尿病、高血壓、高血脂等常見(jiàn)疾病全與肥胖有關(guān)。按照中醫(yī)學(xué)還講肥胖要控制飲食，中醫(yī)養(yǎng)生減肥食譜究竟有哪些呢，那么我就來(lái)給大家分享4款營(yíng)養(yǎng)保健的食療減肥餐吧。
1.冬瓜粥。冬瓜是極為清淡的食物，熱量很低，常被作為減肥食物來(lái)吃，大家最常食用冬瓜的方式就是著名的冬瓜丸子湯。在中醫(yī)里，冬瓜是能起到排毒利尿、清熱解毒和降脂作用的，我們這次推薦的冬瓜粥有助于消化吸收，同時(shí)更有利于減肥瘦身。別看冬瓜很清淡，但營(yíng)養(yǎng)成分極為豐富。
制作方法：將冬瓜清洗干凈后切成小塊放一旁備用，再將大米淘洗干凈，與準(zhǔn)備好的冬瓜一起下入鍋中，加適量清水煮熟即可。建議早晚食用，對(duì)心胃功能的養(yǎng)護(hù)很有幫助。
2.薏仁粥。薏仁是很健康的食物，在中醫(yī)中它還是一種藥材，具有健脾胃、消脂肪以及排熱消腫的功效。將薏仁制作成粥來(lái)喝，可以代替主食來(lái)吃，要知道主食吃多了也是會(huì)發(fā)胖的。
制作方法：制作薏仁粥的方法很簡(jiǎn)單，把薏仁清洗干凈，并下入鍋中，加入適量清水以大火煮熟，之后轉(zhuǎn)為小火直至煮熟即可。另外，可根據(jù)個(gè)人口味添加少量白糖做調(diào)味，建議早晚食用。
3.鯽魚(yú)湯。鯽魚(yú)具有消水腫的功效，可為人體補(bǔ)充充分的養(yǎng)分，從而增強(qiáng)新陳代謝。此外，食用鯽魚(yú)還能調(diào)理氣血、保健脾胃、降低體內(nèi)熱量，對(duì)因水腫引起的肥胖有很大幫助。此次推出的鯽魚(yú)湯營(yíng)養(yǎng)鮮美，我們需要準(zhǔn)備蓽芨、辣椒、香菜、蔥姜、料酒、味精、醋。
制作方法：把準(zhǔn)備好的所有食材一同下入鍋中，加入適量清水，煮一會(huì)兒，之后換成小火繼續(xù)燜燉，差不多后加入香菜等醋、料酒和味精。鯽魚(yú)湯要連湯一起喝，營(yíng)養(yǎng)全在湯中。
4.荷葉粥。荷葉具有清熱解毒、降血脂的功效，口味甜美好喝，如果在夏季還能起到解暑的作用。我們需要準(zhǔn)備一整張荷葉，還有大米及白糖。
制作方法：將大米淘洗干凈后煮成粥，煮熟后盛在碗中，用那張荷葉將其蓋起來(lái)，燜上15分鐘左右。之后再把荷葉拿開(kāi)，一股清香撲鼻而來(lái)，粥的顏色也會(huì)發(fā)現(xiàn)改變，有淡淡的綠色。之后再繼續(xù)煮沸即可食用，可根據(jù)個(gè)人口味加少量白糖。
上面就是我講的4種養(yǎng)生減肥食譜，其實(shí)我也很喜歡通過(guò)養(yǎng)生減肥食譜來(lái)減肥，這樣既滿足了我們的味蕾又達(dá)到了減肥的目的。平時(shí)在做些適當(dāng)?shù)腻憻挘嘈藕芸炀湍軌驕p肥成功。切記不要為了快速減肥而拒絕進(jìn)食，這樣只會(huì)傷害我們自己的身體健康，一定要按照健康的減肥方式，祝你早日減肥成功。
