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中醫養生減肥食譜有哪些呢

2017-07-11 07:39:34  來源:360常識網   熱度:
導語:中醫養生是華夏人民智慧的結晶,中醫講究一切疾病雜癥都需要通過飲食調理,人體肥胖問題也不例外。中醫中提到“肥胖為百病之源”,糖尿病、

中醫養生是華夏人民智慧的結晶,中醫講究一切疾病雜癥都需要通過飲食調理,人體肥胖問題也不例外。中醫中提到“肥胖為百病之源”,糖尿病、高血壓、高血脂等常見疾病全與肥胖有關。按照中醫學還講肥胖要控制飲食,中醫養生減肥食譜究竟有哪些呢,那么我就來給大家分享4款營養保健的食療減肥餐吧。

1.冬瓜粥。冬瓜是極為清淡的食物,熱量很低,常被作為減肥食物來吃,大家最常食用冬瓜的方式就是著名的冬瓜丸子湯。在中醫里,冬瓜是能起到排毒利尿、清熱解毒和降脂作用的,我們這次推薦的冬瓜粥有助于消化吸收,同時更有利于減肥瘦身。別看冬瓜很清淡,但營養成分極為豐富。

制作方法:將冬瓜清洗干凈后切成小塊放一旁備用,再將大米淘洗干凈,與準備好的冬瓜一起下入鍋中,加適量清水煮熟即可。建議早晚食用,對心胃功能的養護很有幫助。

2.薏仁粥。薏仁是很健康的食物,在中醫中它還是一種藥材,具有健脾胃、消脂肪以及排熱消腫的功效。將薏仁制作成粥來喝,可以代替主食來吃,要知道主食吃多了也是會發胖的。

制作方法:制作薏仁粥的方法很簡單,把薏仁清洗干凈,并下入鍋中,加入適量清水以大火煮熟,之后轉為小火直至煮熟即可。另外,可根據個人口味添加少量白糖做調味,建議早晚食用。

3.鯽魚湯。鯽魚具有消水腫的功效,可為人體補充充分的養分,從而增強新陳代謝。此外,食用鯽魚還能調理氣血、保健脾胃、降低體內熱量,對因水腫引起的肥胖有很大幫助。此次推出的鯽魚湯營養鮮美,我們需要準備蓽芨、辣椒、香菜、蔥姜、料酒、味精、醋。

制作方法:把準備好的所有食材一同下入鍋中,加入適量清水,煮一會兒,之后換成小火繼續燜燉,差不多后加入香菜等醋、料酒和味精。鯽魚湯要連湯一起喝,營養全在湯中。

4.荷葉粥。荷葉具有清熱解毒、降血脂的功效,口味甜美好喝,如果在夏季還能起到解暑的作用。我們需要準備一整張荷葉,還有大米及白糖。

制作方法:將大米淘洗干凈后煮成粥,煮熟后盛在碗中,用那張荷葉將其蓋起來,燜上15分鐘左右。之后再把荷葉拿開,一股清香撲鼻而來,粥的顏色也會發現改變,有淡淡的綠色。之后再繼續煮沸即可食用,可根據個人口味加少量白糖。

上面就是我講的4種養生減肥食譜,其實我也很喜歡通過養生減肥食譜來減肥,這樣既滿足了我們的味蕾又達到了減肥的目的。平時在做些適當的鍛煉,相信很快就能夠減肥成功。切記不要為了快速減肥而拒絕進食,這樣只會傷害我們自己的身體健康,一定要按照健康的減肥方式,祝你早日減肥成功。

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