枸杞作為一種傳統(tǒng)的中藥，更是一種日常的滋補(bǔ)食物，很多的人認(rèn)為枸杞可以起到減肥的功效，其實(shí)枸杞當(dāng)中含有了非常豐富的維生素C，以及各種各樣的可以促進(jìn)血液循環(huán)的物質(zhì)，甚至還可以抗擊老年人的身體衰老，那么針對(duì)于吃枸杞可以減肥嗎這個(gè)問(wèn)題，下面就讓我們一起來(lái)看一下吧。

有人說(shuō)，枸杞能幫助減肥。每天用枸杞泡水，不僅保健，而且能夠減掉油脂。每杯水用的枸杞以鋪滿杯底的1倍計(jì)算。如果今天攝入的熱量過(guò)多，一喝完枸杞水就會(huì)往廁所跑。

這種有嚼勁的酸味漿果比其他水果更耐餓：枸杞中含有18種蛋白質(zhì)，是令人驚嘆的蛋白質(zhì)提供源。枸杞中β-胡蘿卜素的含量比胡蘿卜還高！下午3點(diǎn)左右嚼幾粒，到晚餐之前就不會(huì)覺(jué)得餓了。一大湯匙枸杞可只有35卡而已。

用枸杞子泡水或煲湯時(shí)，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來(lái)。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對(duì)枸杞中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分。但嚼枸杞子時(shí)要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補(bǔ)過(guò)度。

枸杞有滋補(bǔ)肝腎，益精明目的作用，可以搭配菊花食用。菊花的清熱力量可以減少枸杞的火氣，同時(shí)能幫助枸杞迅速補(bǔ)益人體內(nèi)的陰液。30粒枸杞配1朵菊花是它們的最佳比例。

中藥材枸杞減肥需謹(jǐn)慎，因?yàn)樾误w肥胖的人，容易上火的人，最好不要輕易去沾枸杞子的邊。經(jīng)常用電腦的辦公族，或是喜歡用手機(jī)上網(wǎng)、看電子書(shū)的耗眼族，枸杞泡水是護(hù)眼佳飲。但它畢竟它是食藥同源的一種，不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊，有內(nèi)熱未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說(shuō)，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。

一般來(lái)說(shuō)，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子時(shí)要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤(rùn)、味甜不苦、嚼之粘牙，并可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞子質(zhì)量最好。

枸杞可以起到很好的滋補(bǔ)功效，其實(shí)枸杞是可以用來(lái)減肥的，因?yàn)樗梢詼p掉我們身體內(nèi)所含有的一些油脂。所以想要減肥的朋友，也可以經(jīng)常的去喝一些枸杞水，或者是吃一些枸杞制作的食物，當(dāng)然也不能吃太多的枸杞，因?yàn)檫@樣會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。