想要減肥？想要健康減肥？你知道的減肥常識(shí)可能不少，因?yàn)榕肿硬皇且惶煨纬闪耍肿邮窃陂L(zhǎng)期與食物的奮斗中的犧牲者，所以長(zhǎng)期的斗爭(zhēng)也讓胖子們對(duì)減肥方法有了很多的認(rèn)識(shí)，那么，今天小編就整理了11個(gè)常識(shí)，看看這些你有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)吧~

一、健康減肥，必?cái)z取3類(lèi)食物

首先是蛋白質(zhì)

熱量要減少主要從糖類(lèi)及脂肪下手，而蛋白質(zhì)則要維持一定。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)具有修護(hù)身體組織的功效，而且許多生理機(jī)能的產(chǎn)生協(xié)調(diào)都得靠它。將蛋白質(zhì)的熱量猛減的結(jié)果，頭發(fā)沒(méi)光澤，連精神也好不起來(lái)。

其次是纖維質(zhì)、維生素的補(bǔ)充。

這可是保持肌膚水嫩白皙必須攝取的食物。而且它的好處不只讓你美，連每天必做的“大”事，也會(huì)幫你處理得好好。

最后是鈣質(zhì)礦物質(zhì)的攝取。

這些生長(zhǎng)期必備的牛奶乳制品等，也是既瘦又美的小秘密。

二、綠燈食品，可以在減肥期間不限量進(jìn)食的食品

蔬菜類(lèi)：所有綠色蔬菜、黃瓜、萵苣、冬瓜、南瓜、西紅柿、茄子、綠豆芽、鮮蘑菇、茴香、冬筍、荷蘭豆(但吃時(shí)要注意烹調(diào)方式，不得放太多油、糖等)

糧食：魔芋

飲料：礦泉水

肉類(lèi)：魚(yú)蝦蟹類(lèi)、海參、魷魚(yú)、干貝

三、越吃越瘦的消脂食物

減肥時(shí)選擇合適的食物可以有事半功倍的效果，有一些食物含有的維生素等微量元素，能夠減少人體對(duì)膽固醇等致肥物質(zhì)的吸收，所以，減肥時(shí)不妨多吃這類(lèi)食品。

茶：可降低血脂和膽固醇水平，增強(qiáng)微血管壁的韌性，抑制動(dòng)脈粥樣硬化。

洋蔥、蒜：洋蔥含前列腺素，有舒張血管、降低血壓功能，還可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。大蒜所含大蒜精油具有降脂效能。它含有的硫化物的混合物可減少血中膽固醇，阻止血栓形成。

蘋(píng)果：含有豐富的鉀，可排除體內(nèi)多余的鈉鹽，每天吃蘋(píng)果3個(gè)以上，能維持正常的血壓。

牛奶：含較多的鈣質(zhì)，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，可減少人體對(duì)膽固醇的吸收。

燕麥：含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清總膽固醇、甘油三脂和β-脂蛋白，防止動(dòng)脈粥樣硬化。

玉米：含有豐富的鈣、硒和卵磷脂、維生素 E等，具有降低血清膽固醇的作用。印第安人向來(lái)不患高血壓、冠心病，主要得益于其主食玉米。

魚(yú)：是一種高蛋白低脂肪食品，含有人體必需的多種不飽和脂肪酸，具有抑制血小板凝集和降低膽固醇的作用，并可健腦益智。

菊花：有降低血脂和降血壓的功能。另外，綠茶有降血壓的作用，在綠茶中摻雜一點(diǎn)菊花，對(duì)心血管有很好的保健作用。

還有像蕃茄、西芹、檸檬、西瓜等多種蔬菜和水果都有一定消脂減肥的作用，用餐時(shí)，不妨選擇這類(lèi)食物，但切記，吃任何含糖分的水果都不可過(guò)量，否則會(huì)有反效果。

四、喝出健康與苗條→→→

我們都知道，吃飯后身體會(huì)發(fā)熱。這是因?yàn)橄澄飼r(shí)，所釋放出來(lái)的熱量。這種現(xiàn)象被稱(chēng)為“食餌性體溫發(fā)生”，這種功能越旺盛的人，熱量燃燒的就越快，不容易以脂肪的形式堆積在體內(nèi)。

普洱茶有促進(jìn)“食餌性體溫發(fā)生”的作用，以臨床實(shí)驗(yàn)來(lái)看，讓原本血液含中性脂肪量較多的患者，連續(xù)飲用3～10個(gè)月的普洱茶，實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中70%的人，其血液中的中性脂肪量和體重都下降了。尤其是對(duì)吸收腹部?jī)?nèi)臟周邊的脂肪最有效果。

普洱茶最好在飯后飲用最為理想，雖然效果因人而異，但一般自律神經(jīng)較活躍的人，一星期左右體重就會(huì)有所變化。

普洱茶具有和中藥同樣的效果，可將體質(zhì)調(diào)節(jié)到最佳狀態(tài)。所以，當(dāng)體重下降到某一程度后，就不會(huì)再消除體內(nèi)的脂肪了，所以就不用擔(dān)心瘦得太厲害，而可以放心地喝啰

五、可溶性纖維利減肥

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，節(jié)食應(yīng)逐步地減輕體重，主要辦法是控制熱量的攝取，注意飲食均衡，再配合適量運(yùn)動(dòng)，便可達(dá)到理想的效果。如果在飲食中加入適量的可溶性纖維，對(duì)控制熱量的攝取是十分有益的，一年內(nèi)體重便可下降顯著。

獲得適量的可溶性纖維的最好辦法是常吃燕麥片。燕麥片所含的可溶性纖維是白米的12倍，是白面包的3倍。攝入的可溶性纖維能在人體大腸中形成膠質(zhì)，令人體吸收食物養(yǎng)分的時(shí)間延長(zhǎng)，較長(zhǎng)時(shí)間地維持飽腹感，以及避免血糖驟升驟降所帶來(lái)的想吃甜食的欲望。例如市場(chǎng)出售的桂格燕麥片，40克中僅含熱量619.2焦耳，但可提供4克食用纖維和22.8克碳水化合物。

燕麥可以降低膽固醇，維持腸道健康，幫助節(jié)食者及糖尿病患者控制飲食。其原因是燕麥中含有豐富的可溶纖維，在腸道內(nèi)與水混合成膠質(zhì)，從而調(diào)節(jié)體內(nèi)血糖水平，讓人體更有效地吸收營(yíng)養(yǎng)，是各種肥胖癥的最佳選擇。

六、節(jié)食減肥應(yīng)注意

1.不要令自己經(jīng)常處于饑餓狀態(tài)，否則進(jìn)食時(shí)會(huì)不自覺(jué)增大了食量。為了消除饑餓感覺(jué)，我們可以進(jìn)食一些低卡路里食物。

2.每天飲八杯水 (8 oz/杯)，除了有助排除體內(nèi)毒素外，水可以填充胃容量，減低食欲。

3.每天保持適量運(yùn)動(dòng)，以便提高體內(nèi)新陳代謝機(jī)能，消耗體內(nèi)積存的脂肪。

4.進(jìn)食足量蔬菜，取代其它產(chǎn)生高熱量的碳水化合物。

5.進(jìn)食時(shí)切忌閱讀，看電視或其它可分散注意力的活動(dòng)，以致增加了食量而不自覺(jué)。

6.在進(jìn)食正餐前20分鐘，先進(jìn)食一些低熱量食物，或一碗清湯，填充胃容量，可引發(fā)出一個(gè)不感到饑餓的訊號(hào)，減低正餐時(shí)的食量。

7.經(jīng)常準(zhǔn)備一些低熱量的小食，以便在有需要時(shí)可進(jìn)食，不會(huì)產(chǎn)生饑餓感覺(jué)。

8.切忌飲酒，酒在體內(nèi)可立即轉(zhuǎn)化成糖進(jìn)入血液，特別在空腹時(shí)。另外酒會(huì)防礙脂肪在體內(nèi)被燃燒，脂肪難以消除。

9.細(xì)讀食物上的標(biāo)貼，每份食物所含的卡路里量，以便控制食量，保持體重。

10.往市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)食物前，先進(jìn)食一些低熱量食物，消除饑餓感覺(jué)，在購(gòu)物時(shí)，方可慢慢細(xì)心選擇適當(dāng)?shù)氖澄铩?/p>

七、每天8杯水將有效去脂

多喝水對(duì)于體重的控制有相當(dāng)直接的幫助，如果你想減重、加速減重的速度，水分絕對(duì)是不可少的先鋒分子。“水”，是有利減重的神奇靈藥。

八、為甚么每天八杯水可以趕走脂肪？→→→

根據(jù)研究顯示，水分?jǐn)z取減少會(huì)導(dǎo)致脂肪的堆積，相反的，如果增加水分的攝取，則可以有效減少水分的堆積，加上多喝水可以有效抑制食欲，并且?guī)兔Υx脂肪，所以簡(jiǎn)單的多喝水，是減重不可不備的靈藥。

九、肝臟作用無(wú)法完全發(fā)揮會(huì)讓減重變慢

腎臟的作用是代謝，而腎臟只有在水分充足的情況下可以發(fā)揮作用。當(dāng)腎臟因?yàn)樗植蛔銦o(wú)法有效進(jìn)行工作的時(shí)候，相關(guān)運(yùn)作便會(huì)轉(zhuǎn)移到肝臟去負(fù)責(zé)。肝臟主要的功能之一是幫助脂肪的代謝，讓儲(chǔ)存的脂肪轉(zhuǎn)為可運(yùn)用的體力。如果肝臟需要幫忙負(fù)荷腎臟的工作，肝臟便無(wú)法全面發(fā)揮代謝脂肪的功能，最后的結(jié)果會(huì)造成肝臟所代謝掉的脂肪減少，一但儲(chǔ)存于身體的脂肪增加，減重的效果便會(huì)停滯。

十、體重過(guò)重的人比一般人需要更多的水分

體重過(guò)重的人比瘦的人需要更多的水分，體型較大的人新陳代謝的負(fù)荷也較大。因?yàn)樗质侵拘玛惔x的關(guān)鍵，因此，體重過(guò)重的人比一般人需要更多的水分。另外在減重的過(guò)程中，身體會(huì)制造較多的廢物，而充足的水分可以幫助沖出體內(nèi)的廢物。

十一、便秘是減肥的大敵

便秘是減肥的大敵。肥胖的人并不是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)吸收太好，而是腸胃道功能不良，所以正常的營(yíng)養(yǎng)吸收不到，加上脂肪代謝功能不良，攝取的脂肪便無(wú)法有效排出，堆積在體內(nèi)的后果就是肥胖。便秘的人也是因?yàn)槟c胃功能不良，因此無(wú)法正常排便，廢物便機(jī)存在體內(nèi)，相同的，脂肪也無(wú)法排出，多喝水可以增進(jìn)腸胃道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。

4種冬季時(shí)令減肥蔬菜 瘦身超給力

卷心菜 每100g—23kcal，食物纖維量1.8g

營(yíng)養(yǎng)師從營(yíng)養(yǎng)分析的角度，卷心菜含有極強(qiáng)勁的纖維、多種維生素和礦物質(zhì)，而熱量卻很低，根本不用擔(dān)心食用過(guò)量的問(wèn)題，還有預(yù)防衰老、改善皮膚質(zhì)素等美容功效。” 卷心菜無(wú)疑是冬季中低卡以及富含維生素u和維生素c的蔬菜了。通常被運(yùn)用到各類(lèi)鍋類(lèi)料理中。卷心菜的維生素u是能調(diào)理腸胃的脂溶性維生素。卷心菜的維生素c較多地集中在外側(cè)綠色的部分，以及中間芯的部分。

白蘿卜每100g—25kcal，食物纖維量4.0g

白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，鈣質(zhì)的含量是菠菜的4倍，維生素C是檸檬的10倍以上，鐵含量是肝臟和鰻魚(yú)的3倍，維生素B1比豆槳多60%，維生素B2則是牛肉的2倍。而且同樣富含胡蘿卜素，辛味成分能刺激血液循環(huán)，加速新陳代謝。解毒排毒，利尿，改善便秘，都是白蘿卜的減肥特色哦！

菠菜 100g—20kcal，食物纖維量2.8g

1. 通腸導(dǎo)便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用;

2. 保障營(yíng)養(yǎng)、增進(jìn)健康：菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷;

西蘭花 100g—33kcal，食物纖維量4.4g

西蘭花屬于高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對(duì)葡萄糖的吸收，進(jìn)而降低血糖，纖維在胃內(nèi)吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產(chǎn)生飽腹感，有助于減少食量，對(duì)控制體重有一定作用。粗纖維還能夠潤(rùn)腸通便，幫助排清宿便，讓小腹變得平坦。而且100克的西蘭花只有33大卡的熱量，絕對(duì)是減肥MM的不二之選哦。

總結(jié)：現(xiàn)在減肥的方法有很多，但是大家一定要看好了，所謂的快速減肥肯定是不靠譜的哦，而且，如果人一年的體重變化超過(guò)12斤的話，是會(huì)對(duì)心臟造成損傷的哦，所以，愛(ài)美的你們，平時(shí)一定要注意，不要一會(huì)胖一會(huì)瘦，這樣，可是很傷身體的呢~