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薏米粥怎么熬好吃

2017-07-09 07:34:41  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:這個(gè)薏米可以用來熬制是很多人都知道的,但是薏米到底該用什么樣的方式來熬粥,這個(gè)是很多人不明白的,薏米其實(shí)可以跟很多食材結(jié)合在一起熬

這個(gè)薏米可以用來熬制是很多人都知道的,但是薏米到底該用什么樣的方式來熬粥,這個(gè)是很多人不明白的,薏米其實(shí)可以跟很多食材結(jié)合在一起熬制各種各樣的米粥,這樣是將薏米的功效發(fā)揮到最好的程度,薏米粥在熬制的時(shí)候掌握不了方法的話熬制出來也是不好吃的,那么薏米粥到底該怎么熬制才好吃呢?

材料

紅豆,薏米,水,冰糖

做法

1.紅豆薏米粥,準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈后,紅豆大概需要泡兩三個(gè)小時(shí),薏米泡一個(gè)小時(shí)就可以了。

2.然后要先煮紅豆,因?yàn)樾枰臅r(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),煮開后,添一些涼水,再煮開后,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據(jù)說也比較香。

3.等紅豆煮開花后,放入薏米,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮至粘稠,就放冰糖調(diào)味就可以了。

做法二

材料

紅棗,薏米,銀耳,白果,桂圓肉,枸杞

做法

1、紅棗、薏米、銀耳、白果、桂圓肉、枸杞加適量水隔水煮2小時(shí);

2、出鍋前加入紅糖或冰糖即可。有養(yǎng)心神、健脾胃之功效!口感也不錯(cuò)耶!

做法三

材料

材料糙米1杯,薏米75克,紅棗10粒調(diào)味料水10杯,白砂糖1杯

做法

1、糙米洗凈,加水10杯浸泡1小時(shí),移到爐火上煮開,改小火并放入洗凈泡軟的紅棗煮到熟軟。

2、薏米洗凈,泡軟(約1小時(shí)),先蒸熟在加入粥內(nèi)同煮,并加白砂糖調(diào)味,煮勻即可熄火盛出食用。

薏米粥按照這樣的方式來熬制的話,那么米粥是最好吃的,也是最營(yíng)養(yǎng)的,熬制這個(gè)薏米粥的時(shí)候時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),米飯香一點(diǎn),薏米粥在熬制的時(shí)候里面可以加入各種各樣自己喜歡的材料,上面這些食材是我喜歡的,大家可以根據(jù)自己喜歡的程度來添加。

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