什么粥可以養(yǎng)胃
胃腸道系統(tǒng)對(duì)于我們身體健康的重要性，相信不用我多說(shuō)大家都會(huì)明白，因?yàn)橹挥形改c道系統(tǒng)功能正常的運(yùn)行，才能夠更好地?cái)z取食物當(dāng)中的多種營(yíng)養(yǎng)成分，滿足人體日常所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有效的抵抗外部病菌對(duì)于身體的侵害。為了更好地調(diào)養(yǎng)胃腸道系統(tǒng)功能，下面為大家介紹幾款養(yǎng)胃效果比較好的養(yǎng)生粥。
山藥南瓜蓮子粥，蓮子和粥都要煮得夠爛。此粥可溫胃健脾，最適合脾陽(yáng)不足的小兒。將新鮮的南瓜切皮洗凈，放入蒸鍋中蒸軟后，將其搗成泥；將大米放入鍋中加水熬煮開(kāi)后，加入南瓜泥邊煮邊攪拌，至米和南瓜足夠軟爛可口即可。南瓜性溫、味甘，入脾、胃兩經(jīng)，可溫胃散寒，是一款非常溫和的養(yǎng)胃食品。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明，南瓜內(nèi)含有可溶性膳食纖維，維生素A、B、C，瓜氨酸和精氨酸。可溶性纖維是維持胃腸道正常結(jié)構(gòu)與功能的重要保證，具有保護(hù)胃腸道黏膜的作用。
想要養(yǎng)胃對(duì)于食物的選擇十分嚴(yán)格，選擇的食物要容易消化的，烹飪時(shí)要蒸煮熟透，使食物松軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物，以免對(duì)胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負(fù)擔(dān)。進(jìn)食速度要緩慢，細(xì)嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。食物一定要新鮮，不吃過(guò)期或放置過(guò)久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
對(duì)于胃腸系統(tǒng)比較虛弱的患者來(lái)說(shuō)，飲食的溫度也需要嚴(yán)格控制。不要食用生冷的食物。而且食材一定要清洗干凈才能進(jìn)行制作，如果胃腸道系統(tǒng)吸收情況不好的話，我們建議可以采取少食多餐的進(jìn)食方法，不要暴飲暴食，而且在吃飯的過(guò)程當(dāng)中一定要注意細(xì)嚼慢咽，過(guò)快的飲食對(duì)于胃腸道系統(tǒng)也有很嚴(yán)重的刺激。
