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荷葉南瓜粥的做法是什么

2017-07-08 22:15:16  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:荷葉南瓜粥是一種常見的保健粥品,在許多早餐店都有銷售,其實荷葉南瓜粥的做法很簡單,可以將荷葉用水進行浸泡,之后去除荷葉汁,與大米混

荷葉南瓜粥是一種常見的保健粥品,在許多早餐店都有銷售,其實荷葉南瓜粥的做法很簡單,可以將荷葉用水進行浸泡,之后去除荷葉汁,與大米混在一起進行熬制,接下來放入南瓜,將二者的美味合并到一起,就是營養(yǎng)又好喝的荷葉南瓜粥了,特別適合孩子和老人使用。

熬米粥的時候加入一些南瓜丁,既增加了香甜的口感,又補充了豐富的營養(yǎng)。南瓜中所含的果膠可以起到延緩腸道對糖和脂質(zhì)吸收的作用,非常適合愛美的女性、中老年人和肥胖人群食用。南瓜維生素A含量勝過綠色蔬菜,因此有“最佳美容食品”的美譽。

制作方法:

原料:大米、糯米、南瓜 做法: 1、南瓜洗凈去皮,掏出瓜瓤后切小丁; 2、大米和糯米淘洗干凈,用清水浸泡一個小時; 3、鍋中加入適量清水,煮沸后放入大米和糯米,水再次燒開后轉(zhuǎn)小火煮約二十分鐘,放入南瓜再煮十幾分鐘,關(guān)火; 4、將粥盛到碗中,用勺子把南瓜攪爛融到粥里即可。

小貼士:

1、喜歡吃甜的話,可以在粥里加些糖或者蜂蜜。

2、炎熱的夏季,可以把做好的南瓜粥放到冰箱里冷藏后再食用,冰涼香甜。

3、我喜歡用砂鍋來熬粥,水開后調(diào)成小火保持鍋內(nèi)翻滾,不必擔(dān)心溢鍋的問題。

荷葉南瓜粥還可以采用分開做的方式,同樣就有補充營養(yǎng)的作用。粥類食物的營養(yǎng)價值是可以通過胃腸吸收達到最大的,許多患有胃病腸炎等不適癥狀的患者都可以通過飲食獲得健康。荷葉南瓜粥的味道鮮美,口感也很好,適合全家人一起做起來食用。

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