熬粥多長時間算標準
2017-07-08 21:32:40 來源：360常識網
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導語：現在有很多的家庭特別喜歡喝粥，都認為正常的喝粥，不但對自己身體的健康有好處，而且長時間的保持喝粥，會讓您長壽，而且也少得疾病，所以
現在有很多的家庭特別喜歡喝粥，都認為正常的喝粥，不但對自己身體的健康有好處，而且長時間的保持喝粥，會讓您長壽，而且也少得疾病，所以很多家庭就想全面了解一下熬粥多長時間算標準，為了你能全面的了解，就來一同看看下面的具體介紹。
1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。可以節省時間，攪動時會順著一個方向轉，熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋：開水下鍋不會使粥糊底，而且它比冷水熬粥更省時間。
3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。
4、攪拌：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。
5、點油：粥改文火后約10分鐘時點入少許色拉油。
6、底、料分煮：粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最后再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應粥底和輔料分開。
如果是豆類就前一個晚上泡好
米可以提前浸泡半小時
用高壓鍋開水大火煮粥，噴氣后改小火，半小時后關火，等自然冷卻
開蓋后，再用小火一邊熬一邊用勺子不挺攪拌，十分鐘后關火
就可以上桌啦
熬粥多長時間算標準，以上的內容給很多的家庭主婦，做了詳細的介紹，相信你也通過以上全面的介紹，了解了熬粥多長時間算標準，所以在充分了解后，那么在自己熬粥的時候，可以根據不同的粥，選擇正熬粥的一些時間標準，這樣才能讓自己熬出來的粥，更加的有營養。
