脾胃健康，人才會(huì)健康。但是現(xiàn)在的人多多少都有脾胃方面的毛病。現(xiàn)代人飲食不規(guī)律，導(dǎo)致大多數(shù)人脾胃不健康。那么怎么強(qiáng)健脾胃呢？不妨試試食療的方式。和360常識(shí)網(wǎng)一起來(lái)看看哪些食物對(duì)脾胃好。

健脾胃的食物有哪些？

小米

健脾胃的食物有小米，小米特別適合脾胃虛弱的人吃，也是容易消化的一種食物，小米還可以達(dá)到預(yù)防嘔吐和反胃的作用，大家在煮小米粥的時(shí)候，等到粥熟了以后稍微的讓它沉淀一下，這樣粥上面就會(huì)浮出一層粘稠物質(zhì)，這就是粥油，可以起到很好的補(bǔ)元?dú)夂徒∑⑽傅淖饔茫晕改c炎或者是慢性胃潰瘍的患者就特別適合。

山藥

健脾胃的食物還有山藥，經(jīng)常吃還可以提高身體機(jī)能，山藥里面含有淀粉酶，可以讓人體的碳水化合物代謝速度變得更快，也可以讓腸道蠕動(dòng)變得更快，非常適合脾胃虛弱患者來(lái)吃，山藥的吃法有很多，可以炒著吃，蒸著吃，也可以和大米大棗一起煮成粥來(lái)吃。

胡蘿卜

胡蘿卜可以起到健脾胃，潤(rùn)燥保養(yǎng)眼睛的作用，如果出現(xiàn)消化不良或者是夜盲癥，眼角干燥的人，就應(yīng)該多吃一些胡蘿卜，小孩子出現(xiàn)消化不良的問(wèn)題，就可以準(zhǔn)備一些胡蘿卜，然后加一些鹽一起煮爛，然后去渣取汁，每天可以服用三次，連續(xù)服用三天就能夠達(dá)到很好的效果。

白蘿卜

白蘿卜可以達(dá)到促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和幫助消化的作用，生吃白蘿卜還可以治療積食，白蘿卜里面含有淀粉酶和木質(zhì)素，這些物質(zhì)在高溫下面就會(huì)被破壞掉，所以大家可以適當(dāng)?shù)纳砸恍┖}卜，但是生吃對(duì)于脾胃虛寒的患者來(lái)說(shuō)比較不適合，最好能夠炒著吃或者燉著吃。

大棗

大棗可以調(diào)理脾胃，可以治療胃部疾病，需要大家注意的就是大棗屬于溫性食物，適當(dāng)吃一些可以健脾胃，如果多吃就會(huì)傷害脾胃健康，大家可以每天準(zhǔn)備十顆大棗煮成湯來(lái)喝，或者山藥小米一起煮成粥吃。

馬鈴薯

馬鈴薯可以調(diào)中和胃，而且還可以益氣健脾，對(duì)于有便秘，十二指腸潰瘍的人就可以準(zhǔn)備一些馬鈴薯洗干凈，把皮去掉以后切碎，然后加一些開(kāi)水?dāng)嚑€，用紗布包住，把汁攪出來(lái)，每天早上在空腹的時(shí)候吃一到兩勺，可以加一些蜂蜜，連續(xù)吃20天，就能夠緩解脾胃不舒服的癥狀。

健脾胃喝什么湯好？

茶樹(shù)菇排骨湯

大家先要準(zhǔn)備的食材有排骨、茶樹(shù)菇、胡蘿卜、生姜和鹽。將排骨洗凈，并切塊，需要在半個(gè)小時(shí)之前就將茶樹(shù)菇浸泡在水中，將胡蘿卜去皮，切好生姜。煮開(kāi)水，將排骨焯水，再洗好排骨。將這些已經(jīng)處理好的食材都放在內(nèi)膽當(dāng)中，加上適量的水，將這些食材都放在鍋中，蓋上蓋子，加上適量的水。四個(gè)小時(shí)之后就可以燉好了，加上適量的鹽就可以吃了。茶樹(shù)菇排骨湯對(duì)脾胃很有好處，還可以抗衰老，降低膽固醇。

豬骨山藥湯

大家需要先準(zhǔn)備食材，分別有豬脊骨、山藥、玉米等等，還需要準(zhǔn)備一定量的調(diào)料品，比如桂皮、生姜等等。先要將豬脊骨洗凈，并切成小塊。將其焯水洗凈，再在鍋中加上適量的水，放入豬骨、生姜、桂皮等等食材，先用大火來(lái)煮，煮開(kāi)之后就換成小火。煮半個(gè)小時(shí)后加入玉米，用小火繼續(xù)煮，再加入山藥和枸杞，小火煮十分鐘就可以了。做法簡(jiǎn)單，豬骨山藥湯卻很有營(yíng)養(yǎng)。

芋頭羊肉湯

先必須要準(zhǔn)備食材，比如羊肉、芋頭、蔥花、燒酒等等。將羊肉處理好，放在沸水鍋中煮，將其血水去掉之后。加上其他的食材，將芋頭洗凈切塊，將芋頭和羊肉放入鍋中，加上其他的食材，用大火來(lái)煮，煮開(kāi)之后就換成小火。之后，將羊肉撈出來(lái)，切成片，再倒入碗中，這就做好芋頭羊肉湯了。

健脾胃喝什么茶好？

參杞茶

配方：黨參5克，枸杞子5克，茶葉10克。

用法：黨參、枸杞子與茶葉共煎，同飲。

功效：益氣補(bǔ)脾，健腎養(yǎng)血。

芝麻養(yǎng)血茶

配方：黑芝麻6克，茶葉3克。

用法：前味炒黃，與茶加水煎煮10分鐘。湯飲及食芝麻與茶葉。

功效：滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血潤(rùn)肺。治肝腎虧虛，皮膚粗糙，毛發(fā)黃枯或早白，耳鳴等。

慈禧珍珠茶

配方：珍珠、茶葉適量。

用法：研細(xì)粉。沸水沖泡茶葉，以茶汁送服珍珠粉。

功效：潤(rùn)肌澤膚，葆青春，美容顏。適用于面部皮膚衰者等。

花生衣茶

配方：紅茶2克，花生衣10克，紅棗20克。

用法：將紅棗剖開(kāi)，與花生衣加水4毫升，煮沸15分鐘，加入紅茶即可，分3次溫服，日服1劑，一個(gè)月為一個(gè)療程。

功效：涼血化瘀，調(diào)理肝胃，滋補(bǔ)肝腎，補(bǔ)益氣血。治血小板減少性紫瘢。

烏發(fā)童顏茶

配方：制首烏（切片蒸后曬干）大生地（酒洗）、綠茶各等分。

用法：煎水取汁（忌沾鐵器）服，連服三、四個(gè)月。注意飲食起居，心情要愉快，忌吃各種血和鱗魚(yú)，蔥蒜，蘿卜等食物。

功效：治未老先衰、青年貧血體弱。服用期間，若出現(xiàn)傷風(fēng)咳嗽或消化不良、腹瀉、大便溏薄，應(yīng)暫停服用。

營(yíng)養(yǎng)原則

宜吃具有補(bǔ)脾氣作用的食物，宜吃性平味甘或甘溫之物，宜吃營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的平補(bǔ)食品。忌吃性質(zhì)寒涼，易損傷脾氣的食品，忌吃味厚滋膩，容易阻礙脾氣運(yùn)化功能的食品，忌吃利氣消積，容易耗傷脾氣的食品。

適宜食物

1.主食及豆類的選擇

粳米、秈米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。

2.肉、蛋、奶類的選擇

牛肉、雞肉、兔肉、狗肉、牛肚、豬肚、桂魚(yú)、烏雞等。

3.蔬菜的選擇

藕、粟子、山藥、扁豆、豇豆、胡蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、平菇等。

4.水果的選擇

葡萄、紅棗、桃、杏等。

飲食禁忌

忌吃性質(zhì)寒涼，易損傷脾氣的食品，忌吃味厚滋膩，容易阻礙脾氣運(yùn)化功能的食品，忌吃利氣消積，容易耗傷脾氣的食品。如:苦瓜、冬瓜、海帶、螃蟹、鴨子等。