膽固醇高應(yīng)該少吃什么好呢？
三高癥狀的人群越來越龐大，如果出現(xiàn)三高癥狀就會(huì)出現(xiàn)忌口這一問題。以為出現(xiàn)三高這一癥狀最主要的原因就是因?yàn)槠綍r(shí)不注意飲食，身體過多的攝取高脂肪的食物造成的。出現(xiàn)三高癥狀以后，好多人還是不太清楚應(yīng)該忌口些什么？那么今天我們就主要來說一下高膽固醇應(yīng)該即可哪些呢？
少吃或不吃動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等膽固醇含量極高的食物，控制飲食中的膽固醇攝入（每天少于300毫克）。血液中的膽固醇主要（70%）是肝臟合成的，只有少部分（30%）來源于食物，所以僅僅依靠減少膽固醇攝入并不能從根本上治療高膽固醇，但是控制食物中膽固醇攝入量對(duì)降低膽固醇仍然是有幫助的。
根據(jù)美國心臟病協(xié)會(huì)推薦的標(biāo)準(zhǔn)，每天攝入的膽固醇宜少于300毫克或更低，而1個(gè)雞蛋黃中的膽固醇為250~290毫克；兩煮鹵好的豬肝膽固醇含量更高達(dá)469毫克。
1、減少動(dòng)物性脂肪的攝入，比如豬油、黃油、肥羊肉、肥鴨肉等
2、不能吃含膽固醇高的食物，如蛋黃、動(dòng)物肝臟、魚子、魷魚等
3、嚴(yán)格戒酒，因?yàn)榫茣?huì)促進(jìn)內(nèi)源性膽固醇和甘油三酯的合成，從而導(dǎo)致血脂升高。
4、不能吃膽固醇含量的海鮮，如蝦、蟹、沙丁魚、墨斗魚（烏賊）、蟹黃、蟹膏和蛤的膽固醇含量都是比較高的。
5、不能吃甜食，因?yàn)樘欠质呛铣赡懝檀嫉脑稀?/p>
6、膽固醇高的人可以多食用富含纖維的食物，如蔬菜、谷類、海藻和菇菌類，可幫忙降低膽固醇。
以上這些就是高膽固醇患者應(yīng)該少吃甚至是不吃的主要食物，您是否都已經(jīng)記住了呢。如果出現(xiàn)了高膽固醇的現(xiàn)象千萬不要不在意，高膽固醇一旦出現(xiàn)疾病現(xiàn)象就難以痊愈，所以平時(shí)主要還是要注意食物的攝取量和忌口的食物，這樣就會(huì)平穩(wěn)膽固醇。
