喝了純牛奶拉肚子怎么回事
相對于牛奶來說，純牛奶的營養(yǎng)價(jià)值更高，成分更純。純牛奶對于愛美的女生來說，是美容中必不可少的一個(gè)小助手。純牛奶可以用來洗臉和做面膜，對人的皮膚改善功不可沒。對于有胃病的人來說，純牛奶對胃粘膜起到了很大的作用。可是純牛奶有這么多的作用，還是很多人喝了純牛奶拉肚子，這是為什么呢？我們一起來看看吧。
牛奶中的碳水化合物主要為乳糖，有調(diào)節(jié)胃酸、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和消化腺分泌作用、抑制致病菌及腐敗菌生長等作用。但對乳糖的分解需要?jiǎng)佑玫饺梭w小腸中的乳糖酶，如果乳糖酶缺乏或不足，就會(huì)因不能完全消化牛奶中的乳糖而出現(xiàn)各種不適反應(yīng)。由于各人的乳糖酶含量不同，不良反應(yīng)的程度也各異，有的人只是輕微的頭暈、腹脹，有的人卻一沾到牛奶就腹痛，狂拉肚子 。如果喝牛奶就拉肚子的話，最好還是別碰牛奶了，但乳糖酶缺乏并不代表完全沒有，有些人癥狀不很嚴(yán)重，可以限制牛奶的攝入，采用少量多次的辦法來慢慢減輕不耐受的癥狀。
乳糖不耐受簡單來說就是乳糖在小腸內(nèi)無法被分解吸收，導(dǎo)致乳糖進(jìn)入大腸，導(dǎo)致腸內(nèi)滲透壓高，水分無法吸收，從而發(fā)生腹瀉，其原理有點(diǎn)類似于瀉藥。對于喝了牛奶就腹瀉腹脹或肚子不舒服的人一般都是因?yàn)槿狈σ环N叫乳糖酶的消化酶。喝進(jìn)去的牛奶有大量乳糖，而他們沒有乳糖酶，乳糖無法被分解吸收，大量未經(jīng)消化的乳糖抵達(dá)大腸。大腸內(nèi)的一些細(xì)菌利用乳糖發(fā)酵，產(chǎn)生大量氣體，則會(huì)導(dǎo)致腹脹、腹瀉，以及放屁等癥狀。乳糖不耐受輕者腹脹，重者喝完牛奶沒多久就要跑廁所。
純牛奶的營養(yǎng)價(jià)值更高，對人的作用也更大。比如純牛奶可以促進(jìn)骨骼鈣質(zhì)的吸收，可以保護(hù)脆弱的胃粘膜，可以美白人的肌膚，可以保護(hù)消化系統(tǒng)等等。無論是幼兒，青少年，中年還是老年人都需要牛奶。那么對于那些喝了純牛奶拉肚子的人，就要多加注意了，不要讓吸收不了的營養(yǎng)對身體產(chǎn)生不必要的傷害。
