皮膚過(guò)敏能吃苜蓿嗎
在生活中很多人都會(huì)有過(guò)敏的經(jīng)歷，尤其是身體屬于過(guò)敏體質(zhì)的人，不管是接觸一些東西，還是吃一些食物，都可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的可能，影響到了我們的生活，而苜蓿作為一種食物，其實(shí)含有比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，比如碳水化合物、蛋白質(zhì)維生素等，但是皮膚過(guò)敏的人不能夠吃苜蓿。
苜蓿雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是卻不是所有的人都可以隨便的食用，比如紅斑狼瘡患者，一定要禁食。因?yàn)檐俎：苋菀桩a(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，所以說(shuō)過(guò)敏的人，不能夠盲目的吃苜蓿，因?yàn)闀?huì)加重過(guò)敏的可能。
要謹(jǐn)慎的食用，尤其是對(duì)于那些有紅斑性狼瘡，或其它自體免疫失調(diào)癥的人來(lái)說(shuō)，卻是無(wú)福消受。在臨床研究中發(fā)現(xiàn)：苜蓿中富含的一種天然成分「刀豆胺酸」，對(duì)上述患者而言，苜蓿將容易產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，所以有這方面疾病的人請(qǐng)避免食用。
苜蓿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，每百克鮮品含蛋白質(zhì)5.9 克，碳水化合物9.7 克，胡蘿卜素3.28 毫克，維生素C92 毫克，維生素B20.36 毫克，鈣332 毫克，磷115 毫克，鐵8 毫克。另外還含有止血作用的維生素K。民間有些驗(yàn)方用它來(lái)治胃或痔、腸出血。苜蓿具有清脾胃、利大小腸、下膀胱結(jié)石的功效。
其實(shí)一般的過(guò)敏涂一些藥物就可以得到很好的緩解，所以說(shuō)我們?cè)谏钪胁恍枰^(guò)分的去擔(dān)心，平時(shí)注意自己的飲食健康，了解自己屬于哪一種過(guò)敏源，這樣子才能夠做好預(yù)防工作，這樣才知道哪一種食物是不可吃。
