高血壓能吃花卷嗎
我們發(fā)現(xiàn)周邊的高血壓病人越來越多了，原來高血壓的患者大多數(shù)是肥胖的老年朋友，現(xiàn)在高血壓有年輕化的趨勢(shì)，這個(gè)和我們?nèi)狈\(yùn)動(dòng)有關(guān)，也和我們飲食不當(dāng)有關(guān)，那么高血壓患者應(yīng)該吃什么，怎么吃才能有效預(yù)防高血壓的出現(xiàn)呢，一旦患上了高血壓又該如何做好飲食上的護(hù)理呢？
高血壓患者每日的飲食都應(yīng)該非常小心謹(jǐn)慎，要限制對(duì)于脂肪的攝入，此外高膽固醇的食物高血壓患者也千萬(wàn)不能食用，那么高血壓的患者能吃花卷嗎？
花卷是和包子、饅頭類似的面食。是一種古老的漢族面食，經(jīng)典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法簡(jiǎn)單。將面制成薄片拌好作料后卷成半球狀，蒸熟即可。
相傳三國(guó)時(shí)期，蜀國(guó)丞相諸葛亮率兵攻打南蠻，七擒七縱蠻將孟獲，使孟獲終于臣服。諸葛亮班師回朝，途中必須經(jīng)過瀘水。
軍隊(duì)車馬準(zhǔn)備渡江時(shí)，突然狂風(fēng)大作，浪擊千尺，鬼哭狼嚎，大軍無(wú)法渡江。此時(shí)諸葛亮召來孟獲問明原因。原來，兩軍交戰(zhàn)，陣亡將士無(wú)法返回故里與家人團(tuán)聚，故在此江上興風(fēng)作浪，，阻撓眾將士回程。大軍若要渡江，必須用49顆蠻軍的人頭祭江，方可風(fēng)平浪靜。
諸葛亮心想：兩軍交戰(zhàn)死傷難免，豈能再殺49條人命？他想到這兒，遂生一計(jì)，即命廚子以米面為皮，內(nèi)包黑牛白羊之肉，捏塑出49顆人頭。然后，陳設(shè)香案，灑酒祭江。
從此，在民間既有了“饅頭”一說，諸葛亮也被尊奉為面塑行的祖師爺。明代郎瑛在其筆記《七修類稿》中記載：“饅頭本名蠻頭，蠻地以人頭祭神，諸葛之征孟獲，命以面包肉為人頭以祭，謂之‘蠻頭’，今訛而為饅頭也。”
諸葛亮創(chuàng)始的饅頭，畢竟里面加上了牛羊肉餡，工序復(fù)雜且花費(fèi)較多。于是，后人便將做餡的工序省去，就成了饅頭。而有餡的，則成為包子，涅有很多褶皺像花開一樣的，就起名為“花卷”
上文我們介紹了高血壓患者有年輕化的趨勢(shì)，要預(yù)防高血壓我們必須多運(yùn)動(dòng)并且注意自己的飲食，高血壓患者同樣要注意自己的飲食，上文提到的花卷是由面粉制作而成的，高血壓患者是可以食用花卷的，但是花卷不能過咸。
