15種便捷家庭食療

2017-05-08 00:02:27　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：消化不良，小感冒，頭痛，失眠……我們常常會遇到很多身體上的小問題，難道每次碰到這些小毛病都要去醫(yī)院人海里擠著去排隊么？而且有時候，

消化不良，小感冒，頭痛，失眠……我們常常會遇到很多身體上的小問題，難道每次碰到這些小毛病都要去醫(yī)院人海里擠著去排隊么？而且有時候，藥品的療效也不是太顯著，甚至還有副作用。小編為你介紹一些簡單便捷的食療方法，吃對了東西，就能和這些惱人的小毛病說拜拜了，安全系數五星，絕對的居家旅行必備良方。

1. 香蕉

對癥：壓力和焦慮

在你感到疲憊不堪的時候，吃個香蕉吧，美國新奧爾良Ochsner’s Elmwood健身中心的運動營養(yǎng)專家Molly Kimball如是說道。一根中等大小的香蕉僅有105卡的熱量，含14克得糖，足夠讓你消除饑餓感，讓你的血糖達到中等水平，還能為你提供維生素B6日攝取量的30%(這有助于大腦制造豐富的血清素，讓你的情緒平穩(wěn)度過危機)。

2. 葡萄干

對癥：高血壓

60顆葡萄干——大概就是一把——含有1g的纖維，212mg的鉀，這兩樣東西都是預防高血壓膳食法所推薦的。大量的研究發(fā)現，葡萄制品，如葡萄干，葡萄酒以及葡萄汁里都富含多酚，有助于維持心血管健康，包括降低血壓。

3. 酸奶

對癥：便秘或放屁

2002年美國《食品藥理學和治療》雜志上的一項研究發(fā)現，一杯半的益生菌酸奶(富含腸道益生菌)能讓食物更有效地在胃腸道推送。酸奶中有益的細菌能改善腸道消化豆類和乳糖的功能，腸道對這些物質消化不良的時候會產生氣體，這也就是為什么豆子吃多了容易放屁的原因，而酸奶能幫助你解決這個問題。

4. 杏

對癥：防止腎結石

美國營養(yǎng)協(xié)會的發(fā)言人Christine Gerbastadt博士說，8粒干杏含有2g纖維，僅3mg的鹽，以及325mg的鉀——這些物質都有利于防止礦物質在尿中積累，形成草酸鈣的結石(最常見的腎結石類型)。

5. 三文魚罐頭

對癥：壞心情

一個3盎司的的三文魚罐頭含有大約800mg的歐米伽-3脂肪酸，研究發(fā)現，歐米伽-3脂肪酸有助于改善抑郁，治療情緒低落和焦慮。美國精神病學協(xié)會已經肯定了這種富含于魚中的脂肪酸對治療抑郁有一定作用。

6.姜茶

對癥：嘔吐

Gerbstadt說，多項研究表明，生姜(1/4茶勺的姜粉，1/2到1茶勺的生姜末，或者一本姜茶)能緩解暈車、暈船等造成的嘔吐癥狀。研究者尚不清楚是生姜中的何種油或何種化合物抑制了嘔吐，但使用生姜治療的安全性高，無任何類似使用非處方藥時會產生的副作用(如口干，頭暈)。

7. 羅勒

對癥：胃腸道疾病

研究發(fā)現，羅勒中的一種化學物質丁香油酚能安全有效地治療胃痛、反胃以及胃腸道痙攣，或者通過殺死沙門氏菌和利斯塔氏菌而防止痢疾。美國圣路易斯大學，營養(yǎng)膳食系的主席Mattfeldt-Beman說，丁香油酚具有防止痙攣的特性。因此，可以試著將新鮮的羅勒末加入醬料中，有助于防止胃腸道疾病。

8. 梨

對癥：高膽固醇

一個中等大小的梨含有5g的膳食纖維，大部分的纖維都是以膠質的形式存在，這有助于沖走壞膽固醇(壞膽固醇的堆積是心臟病的危險因素之一)。

9. 蕎麥蜂蜜

對癥：咳嗽

美國賓夕法尼亞州立大學的一項研究發(fā)現，兩茶勺濃郁、深棕色的蜂蜜比非處方的止咳藥還要有效，它能緩解咳嗽，減少孩子咳嗽的頻率。加州Chef診所的主管John La Puma博士說，蜂蜜的抗氧化物質殺菌特性能潤滑發(fā)炎紅腫的喉部組織。

10.卷心菜

對癥：潰瘍

2002年美國約翰霍普金斯醫(yī)學院的一項研究發(fā)現，卷心菜中含有一種化學物質——萊菔硫烷，這種化學物質能徹底有效地消除幽門螺旋桿菌(這種細菌能造成胃部和消化道潰瘍)。在幽門螺旋桿菌到達腸道之前，萊菔硫烷就能將其清除，有助于防止消化道腫瘤的產生。每天一小碗卷心菜大概僅有34卡路里的熱量，卻能提供3g的纖維和75%的維生素C。

11. 火雞

對癥：失眠

一份3盎司的火雞治療失眠的效果幾乎等于你一天所需的全部色氨酸(一種必須氨基酸，有助于幫助機體產生血清素和褪黑素，這兩種激素能調節(jié)睡眠)。研究發(fā)現，患有失眠的人都缺乏色氨酸。

12. 無花果

對癥：痔瘡

四粒無花果含有3g纖維，有助于通便，從而防止痔瘡的發(fā)生。無花果還能為人們提供鉀日攝入量的5%，以及錳日攝入量的10%。

13. 橘子汁

對癥：疲憊

一杯4盎司的果汁中含有的果糖是最完美的提神飲品。一些研究發(fā)現，維生素C能有效對抗自由基引起過氧化產生的壓力，能為機體提供能量，而且維生素在代謝鐵時也起著重要的作用，這有助于加強機體通過血液循環(huán)將氧運送到各個組織，氧氣充足也會讓你感到精力充沛。

14. 甘菊茶

對癥：胃灼熱

新澤西臨床草藥醫(yī)生Dale Bellisfield說，“甘菊能緩解消化道炎癥，痙攣和排氣”。兩茶勺甘菊，10盎司的開水沖泡20分鐘，蓋上杯蓋，使精油溶于水中。你可以每天喝上幾杯這樣的茶，能完全治愈胃灼熱。