海帶白蘿卜湯配料與做法
2017-07-10 11:45:26 來源：360常識網
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導語：海帶和蘿卜是絕妙搭配，海帶對于滋補氣血和調理脾胃有著很好的功效，海帶可以治療甲狀腺和甲亢，同時這道菜其中的白蘿卜可以透氣，防范心腦
海帶和蘿卜是絕妙搭配，海帶對于滋補氣血和調理脾胃有著很好的功效，海帶可以治療甲狀腺和甲亢，同時這道菜其中的白蘿卜可以透氣，防范心腦血管疾病，冠心病和高血壓，海帶在這個寒冷的冬季還可以預防感冒的發生，以上介紹了這么多海帶的功效，那么這一道海帶白蘿卜湯就來為大家分享下，是如何制作的，怎么做好吃呢？
配料：
海帶30克，白蘿卜250克，精鹽、味精、蒜末、麻油皆適量。
制法：
將海帶拿涼水浸泡12小時，浸泡時換水幾次，洗凈后切成菱形片。把白蘿卜放在涼水里浸泡片刻，洗凈外皮，連皮及根須切成細條狀，與海帶菱形片一起放進砂鍋，加水足量，用大火煮沸后，再用小火煮到蘿卜條酥爛，添加精鹽、味精、蒜末、拌勻、澆入麻油即可。
折疊藥用：
隨餐食用，用量自愿。
說明：
軟堅散結、防癌抗癌;對單純性甲狀腺腫、乳腺癌及其術后放療、化療康復期有療效。
以上的文章當中為大家介紹了這一道海帶白蘿卜湯配料與做法，我們在做海帶前，首先要將海帶放涼水里面泡至12個小時，這樣可以把海帶，加的容易消化。有不少的老年人總是出現脾胃虛寒，身體免疫力不足，不妨來嘗試一下這一道海帶白蘿卜湯，清香美味純正，而且又可以滋補身體的氣血
