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蟹味菇燉雞湯做法

2017-07-10 11:45:03  來源:360常識網   熱度:
導語:生活中的每個人都是美食家,對于很多吃貨來說,平時風味小吃有許多中,做法也都不一樣,但這可是難不到做為美食家的我們,想要作出即對身體

生活中的每個人都是美食家,對于很多吃貨來說,平時風味小吃有許多中,做法也都不一樣,但這可是難不到做為美食家的我們,想要作出即對身體營養價值高,而且又能夠滋補身體的風味小吃,其實方法并不難,接下來就為大家來介紹一道蟹味菇燉雞湯做法,清香怡人,營養價值豐富。

原料編輯

土雞一只、蟹味菇200克、鹽、蔥斷、姜片、枸杞。

制作方法

1、土雞洗凈,加蔥姜用鍋燉1個小時。

2、開始清洗蟹味菇,把枸杞用水浸泡一下。

3、等雞燉的用筷子能很輕松的戳進雞肉里,把湯表面的沫子撇去,放入蟹味菇繼續燉20-30分鐘。

4、加枸杞和鹽燉5分鐘即可。

溫馨小提示

如果土雞的油比較多,可以用湯勺舀一些出來,放容器里,油就會凝結在表面,可以用來炒菜[1] 。

用料

主料雞(土雞,家養)1只蟹味菇200克

調料食鹽適量蔥適量姜適量枸杞子適量

蟹味菇土雞湯的做法

這道雞湯也是前段時間做的,很夠味,很鮮美。用了農家養的小土雞,加上味道很鮮的蟹味菇,兩都合起來味道真的超好,香氣裊裊,簡至要鮮掉眉毛哦。

1.土雞洗凈,加蔥姜用鍋燉1個小時

蟹味菇土雞湯gy.jpg

2.開始清洗蟹味菇,把枸杞用水浸泡一下

3.等雞燉的用筷子能很輕松的戳進雞肉里,把湯表面的沫子撇去,放入蟹味菇繼續燉20-30分鐘

4.加枸杞和鹽燉5分鐘即可

以上的文章為大家介紹了蟹味菇燉雞湯做法,制作方法簡單也適合多種人群食用,適用很多產后身體虛弱、貧血,氣血不足,哮喘患者來食用,湯非常的清淡,并不會對身體造成危害。

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