藥膳大骨湯怎么做？

2017-07-10 08:40:41　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：很多人都由于工作繁忙，忽視了照顧自己的身體，再加上長期的睡眠不足或者飲食不規律，同樣也沒有很多時間來運動，那么就會導致自己的身體漸

很多人都由于工作繁忙，忽視了照顧自己的身體，再加上長期的睡眠不足或者飲食不規律，同樣也沒有很多時間來運動，那么就會導致自己的身體漸漸失去了應有的健康，特別是在秋冬季，天氣比較陰冷，這個時候也是補身體的最佳時間，大家可以在餐前準備一些滋補的大骨湯，既可以暖身也可以補身子，那到底應該怎么做呢？今天就讓我們一起來學習一下。

材料：排骨、白蘿卜、胡蘿卜、番茄、茶樹菇、蝦皮

藥料：桔皮、當歸、黨參、黃芪

調料：鹽、大蔥、姜、蒜

做法：1、準備原料

2、排骨剁小塊，洗去血水

3、白蘿卜和胡蘿卜斜切成塊，番茄剖開

4、蔥、姜、蒜切好待用，茶樹菇、蝦皮、雞皮、當歸、黨參、黃芪等備好待用

5、將所有材料和藥料放在鍋里，加適量水，用大火煮開

6、煮15分鐘后，改小火熬至湯色變濃

7、放入鹽，調勻，即可關火，燜10分鐘

豬排骨適合人群：

一般人都可食用