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黑豆紅棗豬皮湯的做法

2017-07-09 21:10:49  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:女性可以說美麗的象征,每個(gè)女性總是會(huì)不斷的在追求美麗,尤其是對(duì)有助于美容養(yǎng)顏的食物總是會(huì)失去抵抗力,其中豬皮就是我們生活中經(jīng)常能吃

女性可以說美麗的象征,每個(gè)女性總是會(huì)不斷的在追求美麗,尤其是對(duì)有助于美容養(yǎng)顏的食物總是會(huì)失去抵抗力,其中豬皮就是我們生活中經(jīng)常能吃到的食物,它含有大量的膠原蛋白,用來煲湯會(huì)使湯汁變得更見的粘稠營(yíng)養(yǎng),其中豬皮結(jié)合黑豆還有紅棗在沒有養(yǎng)顏的同時(shí)還能補(bǔ)氣養(yǎng)血,下面一起了解下黑豆紅棗豬皮湯的做法。

追求健康的現(xiàn)代人都怕肥膩過多、膽固醇過高,因此對(duì)豬皮“敬而遠(yuǎn)之”,不過其實(shí)中醫(yī)認(rèn)為豬皮有滋陰補(bǔ)虛,養(yǎng)血益氣功效,而且現(xiàn)代研究也顯示豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì),在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠,明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu),它能結(jié)合許多水,增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝,有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能,使細(xì)胞得到滋潤(rùn),保持濕潤(rùn)狀態(tài),防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。而且,豬皮含的膽固醇并不是很高,適量食用,有益健康。

黑豆紅棗豬皮湯的做法

主料

豬皮250克,紅棗12個(gè),黑豆250克

輔料編

香菜少許

調(diào)料

精鹽、黃酒、肉清湯各適量

做法

1、黑豆洗凈,紅棗洗凈去核,香菜洗凈切小段。

2、豬皮治凈,入開水鍋燙至發(fā)硬,取出洗凈,切成菱形塊。

3、沙鍋內(nèi)加肉清湯,放入豬皮、黑豆、紅棗,烹入料酒,旺火燒開,改中小火燉至黑豆熟爛,加精鹽調(diào)味,撒香菜段即成。

每種食物都能對(duì)身體進(jìn)行不同的調(diào)理,上面就是對(duì)黑豆紅棗豬皮湯的做法的介紹,通過了解之后我們可以按照上面的方法進(jìn)行制作,尤其是女性用來美容養(yǎng)顏是很好的選擇,它不會(huì)像化妝品一樣會(huì)對(duì)我們的身體帶來副作用。

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