小排番茄土豆湯的做法
最近身邊的人都覺(jué)得小排番茄土豆湯的味道很不錯(cuò)！可是都覺(jué)得做起來(lái)很麻煩，那么到底有沒(méi)有簡(jiǎn)單一點(diǎn)的方法呢？其實(shí)方法是有的，但是得看大家愿不愿意細(xì)心學(xué)了，其實(shí)這道菜是一道家常小菜，我們學(xué)會(huì)了之后可以經(jīng)常為家人做一做，它的配料雖然都是比較常見(jiàn)的，但是它的營(yíng)養(yǎng)成分確實(shí)很高，我們可以一起來(lái)了解一下哦。
番茄土豆排骨湯 的做法
1.排骨洗凈剁成小塊，蔥白切長(zhǎng)段，姜切片，番茄切塊、土豆去皮切塊
2.炒鍋放少許油，爆香蔥姜。，放入番茄、土豆略加拌炒關(guān)火備用
3.另起鍋，鍋內(nèi)放清水，放入排骨，大火煮開(kāi)后，撇去浮沫，水變清后小火燉30分鐘
4.加入炒好的番茄土豆重新煮開(kāi)后小火煲30分鐘左右
5.放少許鹽和胡椒粉調(diào)味即可
西紅柿的功效與作用：
1.西紅柿中所含的維生素P可以保護(hù)血管。
2.西紅柿中所含的黃酮類等物質(zhì)有盟著止血、降壓、利尿和緩下的作用。
3.紅柿中所含煙酸能維持胃液的正常分泌，促進(jìn)紅細(xì)胞的形成，可以保護(hù)皮膚健康。
4.西紅柿中所含番茄堿能抑制某些對(duì)人體有害的真菌，可用于預(yù)防口腔炎等。
5.西紅柿中所含一定量的維生素A可以防治夜盲癥和眼干燥癥。
6.西紅柿還含有一種抗癌、抗衰老的物質(zhì)谷胱甘肽，使體內(nèi)某些
7.細(xì)胞推遲衰老及使癌癥率下降。
8.西紅柿因含有大量的番茄紅素而有預(yù)防宮頸癌、膀胱癌。
對(duì)于小排番茄土豆湯的介紹就先跟大家說(shuō)到這里了，如果你們還想學(xué)一些其他的菜肴的話可以繼續(xù)關(guān)注小編的文章哦，但是希望你們能夠把每一道菜都做得精通，多多在家里練習(xí)怎么煮菜，你們的家人一定會(huì)覺(jué)得很幸福的，最后，主要每一位讀者開(kāi)心每一天！
