紫菜四寶湯的營養價值是什么？
2017-07-09 19:46:38 來源：360常識網
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導語：現在一些上班族工作非常的繁忙，每天都是忙忙碌碌，好像是一個永不停歇的陀螺一樣。這時候想要吃一些好的，也沒有時間去做，而天天在外邊吃
現在一些上班族工作非常的繁忙，每天都是忙忙碌碌，好像是一個永不停歇的陀螺一樣。這時候想要吃一些好的，也沒有時間去做，而天天在外邊吃，還要擔心食品的安全問題。針對這種情況，小編特意為大家推薦一款靚湯——紫菜四寶湯，做法非常的簡單，但是營養價值不簡單。
食材和調料：
墨魚丸6顆左右，魚蛋6顆左右，炸魚蛋6顆左右，蝦丸6顆左右，紫菜1餅，汁料：，史x生雞湯1罐，水2罐
做法：
1.先將紫菜于已燒熱的炒鍋中每面烤2分鐘， 輕輕拍打去沙備用
2.將四丸連同汁料燒開至全熟(約8分鐘)， 再加入紫菜燒約2-3分鐘， 加鹽調味即成。
營養價值：
李時珍在《本草綱目》一書中指出，紫菜主治“熱氣煩塞咽喉”，紫菜味甘、寒，能清熱、補胃、利水腫。紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，能提高機體的免疫力。用紫菜煮湯不但能幫助退燒，還可以緩解咽喉疼痛。
紫菜最突出的優點是富含異常柔軟的粗纖維，每100克干品含粗纖維4.8克。粗纖維是人體腸道中盡職的“清道夫”，而且紫菜的粗纖維物質較難被人體胃腸所消化，食后可以使腸蠕動增加，大便通暢，有利于體內有害物質的排泄，用它做湯，味道鮮美，經常食用，能清除腸腔內積留的黏液、積氣和腐敗物，保持腸道健康，有利于預防大腸癌。
紫菜四寶湯制作方法非常的簡單，只要提前準備好了四寶，一般十分鐘就可以搞定。這種湯中不但有營養價值高的紫菜，還有四寶，營養更加的全面，所以在工作之余為自己準備一碗這樣的靚湯，就可以為自己及時的充電加油了。
