鯽魚木瓜湯的做法有哪些
2017-07-09 13:57:49 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：鯉魚相信大家在生活當(dāng)中經(jīng)常會，鯉魚不僅僅非常適合很多孕婦朋友們，而且對于身體經(jīng)常會虛寒的朋友來說也是一道不錯的美味佳肴接下來的這篇
鯉魚相信大家在生活當(dāng)中經(jīng)常會，鯉魚不僅僅非常適合很多孕婦朋友們，而且對于身體經(jīng)常會虛寒的朋友來說也是一道不錯的美味佳肴接下來的這篇文章那種要介紹的就是鯉魚木瓜湯的做法，相信很多的朋友們非常陌生，那么來一起了解一下。
原料
木瓜500到600克(約1個)、蓮子20克、眉豆20克、鯽魚1至2條。木瓜性平味 鯽魚木瓜湯其他系列
鯽魚木瓜湯其他系列
甘，具清心潤肺、健胃益脾的作用，是采用未成熟的木瓜，現(xiàn)作潤肺健胃的湯品，則采用成熟的木瓜;蓮子性平，味甘、澀，入心、脾、腎經(jīng)，功能養(yǎng)心、益腎、補脾、澀腸;鯽魚性平味甘，入脾、胃、大腸經(jīng)，功能健脾，補虛。
做法
先把鯽魚洗凈、去內(nèi)臟，用慢火稍煎至微黃;蓮子去芯和眉豆一起洗凈，用清水漫泡片刻;木瓜洗凈后去皮，切成塊狀，然后一起放入瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲2個小時，調(diào)入適量食鹽和少許生油便可，此量可供3至4人用。木瓜、蓮子、眉豆、鯽魚可拌入醬油食用。
掛當(dāng)中還有這樣夾著什么非常的高，而且呢，再搭配上鯉魚真的是一道非常好的大補湯，以上的文章當(dāng)中我們了解到了鯉魚木瓜湯的做法方法，也是非常簡單，口味十足。
