銀耳大棗湯的制作步驟
2017-07-09 08:24:44 來源：360常識網
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導語：大家應該都知道銀耳和大棗對我們來說都是很好的補品，特別是銀耳，對女性來說就更好了，銀耳大棗湯能夠讓女性的皮膚變的更好，也能夠很好的
大家應該都知道銀耳和大棗對我們來說都是很好的補品，特別是銀耳，對女性來說就更好了，銀耳大棗湯能夠讓女性的皮膚變的更好，也能夠很好的治療便秘的現象，對于緩解口渴的效果很好，想要讓自己的皮膚變的更好的女性可以在平時多喝一些這樣的湯，下面我們來看看它的做法。
材料
銀耳15克，大棗10枚，枸杞30顆，冰糖30克。
方法
將銀耳發開洗凈并用水浸泡兩小時后，大棗浸泡十分鐘去核，枸杞過水洗凈，冰糖加水同燉至黏稠狀時即可服食。
注意
銀耳必須浸泡兩小時以上，否則鈍不爛。
功效
可健脾潤肺，適用于肺胃陰虛之胃脘隱痛，納差食少，干咳少痰等。
選料
1.蓮子最好選無芯的，因為蓮子芯很苦哦，會破壞了原來甜絲絲的好味道.當然了，如果覺得無所謂也可以保留，其實蓮子芯才是最清熱去火的佳品.
2.棗一定要去超市選那種無核的阿膠金絲小棗.記得哦， 銀耳大棗湯
銀耳大棗湯
一定要選阿膠棗，只有阿膠棗做出來的湯味道才最好;
一定要選去核，吃的時候不用再吐棗核，也不會被扎到，盡享好味道;
一定要選金絲小棗，金絲小棗味道濃郁，香甜可口，最適合做這道湯.
制作過程
1.蓮子，銀耳一起放到涼水中，上火煮，要多放些水，因為要熬很久哦;
2.開鍋后轉小火熬，不時攪拌一下，否則蓮子有可能會粘鍋;
3.30-40分鐘后，看湯有點發稠后，放進阿膠棗；
4.把棗煮脹，煮爛;
5.當鍋里飄出來甜甜的阿膠味道，放入冰糖，糖完全溶化，就大功告成了！
6.把湯晾涼，放進冰箱里冰鎮一下.
銀耳大棗湯的制作步驟大家是不是都掌握了呢，我們應該好好的去學習，特別是女性朋友都應該關心自己的身體，特別是對自己的皮膚要懂得保養哦，平時就應該多喝一些滋補的湯，讓自己的皮膚更紅潤。
