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如何挑選小米

2017-05-05 21:18:21  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):在日常生活當(dāng)中每一個(gè)人對(duì)食物的口味和口感都有不同的要求,很多人在購(gòu)買(mǎi)食物的時(shí)候總是開(kāi)會(huì)看外觀去挑選,其實(shí)這樣并不是最好的方法,不同

在日常生活當(dāng)中每一個(gè)人對(duì)食物的口味和口感都有不同的要求,很多人在購(gòu)買(mǎi)食物的時(shí)候總是開(kāi)會(huì)看外觀去挑選,其實(shí)這樣并不是最好的方法,不同的食物選擇的方法也是有一定區(qū)別,下面一起來(lái)看一下什么樣的小米好。

小米亦稱(chēng)粟米,古代叫禾,是谷子去殼后的產(chǎn)物,因其粒小,直徑約1毫米左右,因此得名。古稱(chēng)粟,又叫粱,是中國(guó)古代的“五谷”之一,也是北方人喜愛(ài)的最主要糧食之一。小米分為粳性小米、糯性小米和混合小米。怎么選購(gòu)優(yōu)質(zhì)小米呢?

選購(gòu)方法

1若購(gòu)買(mǎi)時(shí),聞起來(lái)微有異味或有霉變氣味、酸臭味或不正常的氣味,則要警惕選購(gòu)。

2優(yōu)質(zhì)小米的米粒大小均勻,顏色呈乳白色、黃色或金黃色,顏色分布較勻稱(chēng)、平均。

3小米表面富有光澤,不宜出現(xiàn)碎渣,很少有碎米,并且無(wú)蟲(chóng),米粒干凈無(wú)塵。

4選購(gòu)小米時(shí),用鼻子聞聞會(huì)感覺(jué)到一種清香味撲鼻而來(lái),沒(méi)有其它異味,這樣的小米宜選購(gòu)。

5質(zhì)量不佳的小米用手易捻成粉狀或易碎,碎米較多,不宜購(gòu)買(mǎi)。

食物選擇雖然是再平常不過(guò)的小事,可是也是有一定的方法和技巧的,上面就是對(duì)什么樣的小米好的一些介紹,希望朋友們能夠按照上面的方法就購(gòu)買(mǎi)食物,另外我們平時(shí)在生活中要保證飲食的規(guī)律和質(zhì)量才能讓身體更加健康。

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