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紅薯玫瑰糕的做法-吃不胖的美味紅薯糕點推薦

2015-06-29 08:28:45  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸胃蠕動,通便排毒。紅薯還有補脾益氣、補中和血、益氣生津的功效。現(xiàn)代研究證明,

紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸胃蠕動,通便排毒。紅薯還有補脾益氣、補中和血、益氣生津的功效。現(xiàn)代研究證明,紅薯有抗癌作用,在抗癌蔬菜中排名第一。

紅薯玫瑰糕的做法-吃不胖的美味紅薯糕點推薦
紅薯玫瑰糕的做法-吃不胖的美味紅薯糕點推薦

吃不胖的美味紅薯糕點推薦

紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸胃蠕動,通便排毒。紅薯還有補脾益氣、補中和血、益氣生津的功效。現(xiàn)代研究證明,紅薯有抗癌作用,在抗癌蔬菜中排名第一。另外,紅薯是很好的低脂肪、低熱量食物,同時又能有效阻止糖類變脂肪,有利于減肥美容。下面教你做兩道美容養(yǎng)顏又吃不胖的紅薯糕點:

紅薯玫瑰糕

材料:紅薯500克,小麥面粉300克,玫瑰糖、白糖、食用油適量。

做法:

1、將紅薯洗凈蒸熟,去皮搗成泥;

2、將面粉放入盆內(nèi),倒入適量沸水,邊倒水邊攪拌,待濕透成面疙瘩后倒在砧板上晾涼,再放入干面粉50克揉勻;

3、紅薯蓉和面團一起和勻,揉成長條;

4、在每個長條中放入玫瑰糖,包成圓球形,再按扁成扁圓形糕坯;

5、鍋內(nèi)倒入食用油,燒至六成熱,加入糕坯,邊炸邊翻,炸至糕坯鼓起,色呈淡黃時即可。

功效:美容養(yǎng)顏、疏肝理氣、健脾益胃。

紅薯蛋糕

材料:黃油60克,細(xì)砂糖60克,蛋枚、酸奶各20克,高筋面粉100克,低筋面粉100克,紅薯1個,蜂蜜適量。

做法:

1、將糖、蛋倒入黃油中,用電動打蛋器中打發(fā)均勻后,倒入酸奶混合均勻。

2、高筋面粉與低粉混合均勻后過篩,與黃油糊拌勻成面團。

3、將面團平壓在8寸蛋糕糊里,紅薯洗凈去皮切成小塊,平均嵌在面團中。

4、烤箱提前190度預(yù)熱后,改成180度,將模具放入烤箱,模具邊上最好放上兩只裝水的小烤杯,這樣點心烤出來表面不會太硬。烤30-40分鐘左右,用長竹簽插在面團中心,若沒有粉顆沾在竹簽上,即可取出。表面刷上蜂蜜即可。

功效:補中益氣、易產(chǎn)氣、寬腸通便。

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