怎么泡毛尖茶呢

2017-07-08 19:16:56　　來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語(yǔ)：毛尖茶的味道比較清淡，很多人都很喜歡，泡茶也是有一定講究的，從器具到水溫都是如此，如果泡茶的方式不正確，泡出來(lái)的茶不僅會(huì)很難喝，還

毛尖茶的味道比較清淡，很多人都很喜歡，泡茶也是有一定講究的，從器具到水溫都是如此，如果泡茶的方式不正確，泡出來(lái)的茶不僅會(huì)很難喝，還會(huì)導(dǎo)致其營(yíng)養(yǎng)元素的流失，茶的功效會(huì)大打折扣，那么，怎么泡毛尖茶的效果才是最好的呢？下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧。

一：泡法

1、茶具準(zhǔn)備：泡茶肯定要用到茶具，沖泡毛尖可以選用玻璃杯來(lái)沖泡，這樣可以欣賞毛尖茶沖泡時(shí)的景象。

2、取茶沖泡：取適量毛尖茶葉放入杯中，沖入開(kāi)水，沖泡兩三秒后，將茶湯倒去，這樣是洗茶，是為了去除茶葉中的雜質(zhì)。洗茶好后，倒入茶水進(jìn)行沖泡。

3、分杯飲用：沖泡好后，就可以進(jìn)行品飲了。品飲時(shí)喝到差不多剩三分之一的茶水時(shí)再倒入開(kāi)水沖泡，這樣可以保持茶湯的濃度。

二：毛尖茶的特點(diǎn)

毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性，其顏色鮮潤(rùn)、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細(xì)、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。優(yōu)質(zhì)毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻，劣質(zhì)信陽(yáng)毛尖則湯色深綠或發(fā)黃、混濁發(fā)暗，不耐沖泡、沒(méi)有茶香味。

好了，看完了上文的介紹，你學(xué)會(huì)正確的泡毛尖茶了嗎？其實(shí)不光是毛尖茶，其他種類的茶大概也是這個(gè)泡法，毛尖的口感比較清淡，所以那些不喜歡茶葉的苦味的人也可以接受，多喝毛尖茶可以提神，還具有很好的減肥功效哦。